Ano ang Paleo at Primal Diet?

PANIMULA

Sa pagdating ng rebolusyong agrikultural ng maraming taon, nagkaroon ng pagtaas sa iba't ibang karamdaman tulad ng diyabetis, presyon ng dugo, mga problema sa puso, labis na katabaan at iba pang mga reklamo kaugnay sa pamumuhay. Ito ay nagpapakita na ang mga pagbabago sa mga gawi sa pagkain ay humantong sa isang pagtaas sa mga disorder ng pamumuhay bilang ang pagkain na natupok ay mas mahirap na ma-digested at assimilated ng katawan. Bilang resulta ang pagkain at ehersisyo ay naging mahalagang bahagi ng ating buhay.

Ano ang Paleo Diet?

Ang diyeta ng Paleo, na kilala rin bilang Caveman Diet o diyeta ng Edad ng Diyeta, ay isang diyeta batay sa pagkain at mga gawi sa pagkain na isinagawa halos 10,000 taon na ang nakalilipas ng ating mga ninuno, ang mga lalaki sa kuweba, at lubos na naiiba mula sa kasalukuyang diyeta na sinusunod natin. Ito ay itinuturing na isang malusog na paraan ng pagkain ng masustansyang pagkain na alinsunod sa metabolismo ng ating katawan at genetic makeup, at tumutulong sa atin na manatiling matangkad at magkasya. Ipinagbabawal nito ang mga produkto ng dairy, mga butil, butil, alak at mga pagkaing naproseso, sa pangkalahatan, ang lahat ng mga pagkain na hindi magagamit sa panahon ng edad ng bato. Ang mababang karbohidrat at mayaman na pagkain sa protina ay nagpakita na ang pagkain ng aming ninuno ay angkop para sa mababang kolesterol, presyon ng dugo at mas mahusay na kaligtasan sa sakit.

Ano ang Primal Diet?

Katulad nito, ang Primal diet ay batay sa parehong evolusyonaryong agham gaya ng diyeta ng Paleo ngunit ito ay isang iba't ibang planong pagkain na may sariling hanay ng mga alituntunin. Naniniwala ito sa paghubog ng iyong mga gene sa isang paraan upang gawing sandali ang iyong katawan at magkasya. Gamit ang advanced na agham at teknolohiya, tinatanaw natin ang mga simpleng alituntunin kung paano panatilihin ang katawan na magkasya. Ang pagkain na ito ay nakatuon sa mababang karbohidrat at mataas na paggamit ng protina ngunit may kaunting paggamit ng ilang mga produkto ng gatas at ilang mga taba.

MGA PAMAMARAAN NG PAMAMARAAN SA BAWAT DIETS

Kahit na ang parehong mga diets ay batay sa parehong mga prinsipyo ng ebolusyon agham, mayroong isang napaka-manipis na linya ng pagkakaiba sa pagitan ng pareho ng mga ito.

Paleo diet focusses sa pag-iwas sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, habang ang Primal ay nagbibigay-daan sa paminsan-minsang indulgence sa raw fermented mga produkto ng pagawaan ng gatas tulad ng yoghurt at kefir. Nilimitahan ng diyeta ng Paleo ang paggamit ng mga taba ng saturated na limitado sa paggamit ng karne. Ang tagapagtatag at tinig ng pagkain ni Paleo Loren Cordain ay nagsasabi ng isang kumpletong walang para sa puspos na taba dahil ito ang pangunahing tagapagturo para sa mga sakit sa puso sa halip na isasaalang-alang ito ng mahalagang mapagkukunan para sa ilang mga proseso ng neurological lalo na ang omega 3 fatty acids.

Ang mga artipisyal na sweetener at diet soda ay hindi rin tinatanggap sa diyeta ng Paleo, hangga't hindi ito asukal, ito ay pagmultahin. Habang sa Primal diyeta paminsan-minsang paggamit ng sweeteners ay pinapayagan na ibinigay ang inumin o pagkain ay magdagdag ng ilang mga nutrisyon sa iyong katawan.

Sa wakas, ang pinakamahalagang aspeto ng Primal diet ay ang holistic approach nito na hindi lamang tumutuon sa pagkain at pagkain kundi pati na rin sa ehersisyo, pamamahala ng stress, mga diskarte sa relaxation upang mapabuti ang physiological functioning ng katawan.

Ang Paleo diet ay tumutuon sa mga carbohydrates at pag-alis ng toxins habang ang Primal diet ay mas mahigpit sa ilang mga halaga ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, ilang starches at ilang halaga ng mga legumes. Ang una pagkain ay higit pa sa isang pagbagay ng pagkain ng Paleo na maaaring iakma upang maging angkop sa mga personal na pangangailangan ng indibidwal. Ang pagkain ng Paleo ay mas matibay kaysa sa Primal diet at mas mahigpit sa mga patnubay nito.

SUMMARY

Ang Paleo at Primal diets ay iba't ibang mga adaptation sa ilalim ng parehong payong. Parehong nagpalaganap ng pagkain tulad ng ginawa ng ating mga ninuno ay 10,000 taon na ang nakakaraan ay i-minus ang lahat ng naproseso, naka-pack na, may lasa, pinatamis, puspos na pagkain. Ang Paleo ay isang mas matibay at mahigpit na diyeta kumpara sa Primal diet dahil ito ay ganap na nagbabawal sa pagawaan ng gatas at karne. Ang Primal diet ay mas holistic sa diskarte dahil din ito stresses sa iba pang mga aspeto ng pamumuhay maliban sa pagkain. Ang unang diyeta ay maaaring mabago upang maging angkop sa ating mga personal na pangangailangan at nagbibigay-daan para sa paminsan-minsang mga produkto ng pagawaan ng gatas at pinatamis.