Mga Pagkakaiba sa Pagitan ng Mga Carbs at Calories
Maraming iba't ibang uri ng mga sustansya ng pagkain na magagamit sa pagkain na aming kinain. Ang ilan sa mga sikat na produkto ng pagkain na magagamit kasama ang carbohydrates, calories, protina, bitamina, at mataba acids sa iba. Mahalaga na i-highlight na ang lahat ng mga pagkain na ipinahiwatig sa itaas ay may isang malaking bilang ng mga pagkakaiba tungkol sa kanilang mga epekto sa kalusugan sa katawan. Ang sanaysay na ito ay tumutuon sa pagpapakita ng mga pagkakaiba sa pagitan ng mga carbs at calories tulad ng ilan sa mga nutrients ng pagkain na lubos na may kaugnayan sa mga antas ng enerhiya sa ating mga katawan.
Ang isang calorie ay isang terminong ginamit upang ilarawan ang sukatan ng enerhiya na naroroon sa pagkain. Isang yunit ng pagsukat na ginagamit upang ipaliwanag ang dami ng enerhiya na naroroon sa pagkain at iba pang mga produkto na natupok ng mga tao bilang pinagkukunan ng enerhiya at iba pang mga nutrients. Ang mga caloriya ay mahalaga sa ating mga katawan dahil ang mga ito ay may mahalagang papel sa mga pag-andar ng katawan habang sa parehong panahon na ginagarantiyahan na ang katawan ay gumaganap ng mga partikular na gawain kapag ito ay nasa kapahingahan.
Ang Carb ay isang terminong ginamit sa industriya ng pagkain upang tumukoy sa mga organic compound na nabuo kapag ang kemikal, carbon, at hydrogen ay pinagsama. Mahalagang tandaan na ang nag-iisang layunin ng mga carbs sa katawan ay ang mga ito ay nahahati sa release ng enerhiya na tumutulong sa mga tao upang magsagawa ng iba't ibang mga gawain. Ang ilan sa mga carbs ay kinabibilangan ng asukal, almirol, at selulusa.
Mga Pagkakaiba sa Pagitan ng Mga Carbs at Calories
Ang isa sa mga pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng calories at carbs ay ang pagkain kung saan sila nakapaloob. Mahalagang tandaan na ang ilang mga pagkain ay naglalaman ng mga carbohydrates sa mas malaking halaga habang ang iba ay naglalaman ng calories sa mga mahahalagang halaga. Mahalaga ring i-highlight na ang lahat ng mga pagkain ay naglalaman ng calories, ngunit hindi lahat ng mga pagkain ay naglalaman ng carbs. Ang mga calorie ay makabuluhang naroroon sa peanut butter, candy bar, keso, pritong pagkain, karne ng pinroseso, at mga sausage. Ang mga taba ng hayop, gulay, at mga langis ng isda ay isinasaalang-alang din na mayamang mapagkukunan ng calories. Sa kabilang banda, ang mga carbs ay lubos na nakapaloob sa isang makabuluhang bilang ng mga pagkain, na kinabibilangan ng cereal, noodles, patatas, tinapay, prutas, at mga soft drink kasama ng iba.
Ayon sa mga medikal na practitioner, ang lahat ng nutrients ay inirerekomenda para sa pinakamataas na paglago ng mga mahahalagang bahagi ng katawan ng katawan at upang maiwasan ang katawan laban sa mga isyu sa kalusugan. Gayunpaman, ang pagkonsumo ng anumang pagkaing nakapagpalusog sa kabila ng pinapayong antas ay maaaring humantong sa mga hamon sa kalusugan. Ang isa sa mga pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng calories at carbs ay ang halaga na inirerekomenda para sa paggamit. Sa Estados Unidos, ang inirekumendang paggamit ng calorie para sa mga batang lalaking may sapat na gulang ay 2700 habang ang inirerekomendang pang-araw-araw na paggamit para sa kababaihan ay 2200 calories. Mahalagang tandaan na ang mga bata at mga matatandang tao ay kinakailangang kumuha ng mas mababang halaga ng calories. Ang inirekumendang araw-araw na paggamit ng carbohydrates ayon sa Estados Unidos ay 225 at 325 gramo bawat araw. Mahalaga na i-highlight na ang halaga ng carbohydrates ay makabuluhang nabawasan dahil ang carbs ay kilala na naglalaman ng mga malalaking halaga ng calories.
Ang mga carbs at calories ay may malaking bilang ng mga epekto sa kalusugan lalo na sa mga sitwasyon kung saan sila ay natupok nang lampas sa mga reseta. Ang parehong calories at carbohydrates ay may iba't ibang mga paraan kung saan ipinapahayag nila ang kanilang mga epekto sa kalusugan. Ang ilan sa mga hamon sa kalusugan na nauugnay sa labis na pagkonsumo ng mga kaloriya ay ang mga problema sa puso, kakulangan sa pagkaing nakapagpapalusog, mga malalang problema sa kalusugan sa iba pang mga hamon sa kalusugan na nakaharap sa mga tao ngayon. Ang ilan sa mga problema sa puso na nauugnay sa labis na pagkonsumo ng calorie o kakulangan ng mga calorie ay kasama ang presyon ng dugo sa iba. Sa kabilang banda, ang labis na paggamit ng carbs ay kabilang ang pagduduwal, paninigas ng dumi, pagtatae, at ketosis sa iba.
Ang parehong calories at carbs ay may malaking papel sa pagtukoy ng bigat ng isang indibidwal. Mahalagang tandaan na ang pagkonsumo ng mga carbs ay nagdudulot ng pagtaas sa timbang ng isang indibidwal habang ang mga caloriya ay maaaring tumaas o mabawasan ang bigat ng isang tao. Ang lahat ng mga carbs consumed ng isang indibidwal ay convert sa taba na idineposito sa ibaba ng balat ng isang indibidwal kaya humahantong sa labis na timbang ng nakuha. Sa kabilang banda, ang pagkain ng mas kaunting mga calorie at pagsunog ng higit sa iyong ubusin ay humahantong sa pagbaba ng timbang. Sa kabilang banda, ang mga calories ay maaaring humantong sa pagkakaroon ng timbang kung saan ang ilang mga indibidwal ay kumonsumo ng higit pang mga calorie kaysa sa kung ano ang kanilang sinusunog. Inirerekomenda na ang lahat ng mga indibidwal na nagnanais na mabawasan ang kanilang mga timbang ay dapat kumonsumo ng mas kaunting mga carbs samantalang sa parehong pagtiyak na masunog ang kanilang mga calorie kaysa sa kanilang araw-araw na pagkonsumo.
Ang dalawang sakit ay naging sa pagtaas sa kasalukuyang mga oras dahil sa kawalan ng kontrol sa pagkonsumo sa mga indibidwal. Ang parehong calories at carbs ay may malaking papel sa pagkalat o pagbabawas ng dalawang kondisyon ng pamumuhay. Habang ang pagkasunog ng mga calories ay lubos na kilala para sa mga epekto nito sa pagpapababa ng labis na katabaan at pagbabawas ng mga pagkakataon ng isang indibidwal na nagiging napakataba, ang labis na pagkonsumo ng mga carbs ay makabuluhang nag-aambag sa mga labis na katabaan at diabetes. Ang lahat ng mga carbohydrates na natutunaw ng isang indibidwal ay binago sa mga taba na kung minsan ay maipon upang maging sanhi ng labis na katabaan.Bukod, ang patuloy na pag-inom ng carbs sa pang-matagalang ay nauugnay sa pagbubuo ng dalawang uri ng diabetes sa mundo.
Ipinapakita ng Table ang Mga Pagkakaiba sa pagitan ng Calorie at Carbs
| Calorie | Carbs | |
| Diyabetis at Labis na Katabaan | Binabawasan ang diyabetis at labis na katabaan | Nagiging sanhi ng diabetes at labis na katabaan |
| Pagkuha ng timbang at pagbaba ng timbang | Nagiging sanhi ng timbang at pagkawala ng timbang | Nagiging sanhi ng nakuha sa timbang |
| Heath Effects | Nagiging sanhi ng mga problema sa puso | Nagiging sanhi ng pagduduwal at paninigas ng dumi |
| Inirerekumenda ang mga halaga | 2200 at 2700 | 225 at 325 |
| Pagkain na naglalaman ng mga Carbs at Calories | Peanut butter, candy bar, keso, pritong pagkain, atbp. | Cereal, noodles, patatas, tinapay, prutas, atbp. |
Buod ng Carbs at Calories
- Parehong calories at carbs ang mga mahahalagang produkto ng pagkain sa ating mga katawan dahil nakakatulong sila sa pagtiyak na maaari naming magsagawa ng iba't ibang mga pag-andar ng katawan habang sabay na tinitiyak na ang mga selula ay dumami at iba-iba upang maisagawa ang kanilang mga espesyal na function.
- Gayunpaman, ang pagkonsumo ng mga produktong ito sa pagkain ay dapat na mahigpit na masusing pagsusuri dahil mayroon silang makabuluhang epekto sa kalusugan sa ating mga katawan at maaaring humantong sa mga problema sa kalusugan na mahirap harapin kung kaya pinabababa ang ating buhay.
