White at Orange Sweet Potato
White vs Orange Sweet Potato
Ang isang dicotyledonous plant, ang kamote ay kabilang sa pamilya Convolvulaceae. Ang matamis na patatas ay binubuo ng dalawang uri ng "white sweet potato at orange sweet potato. Ang dalawang ito ay naiiba dahil sa puti at kulay ng balat ng balat.
Bukod sa pagkakaiba sa kulay ng balat, mayroon din silang maraming partikular na pagkakaiba. Ngunit karamihan sa mga tao ay hindi alam ang pagkakaiba sa pagitan ng White at orange sweet potato.
Ang isa sa mga pangunahing pagkakaiba na makikita ay sa tamis. Ang puting patatas ay itinuturing na mas matamis kaysa sa orange sweet potato. Ang isa pang pagkakaiba ay makikita sa pagkakaroon ng beta-carotene, na tumutulong sa paggawa ng bitamina A sa katawan. Ang patatas ay kilala na naglalaman ng higit na beta-karotina kaysa sa mataba na gulay. Kapag inihambing ang dalawang matamis na patatas, ang orange na kamote ay kilala na naglalaman ng higit na beta-karotina kaysa sa puting kamote.
Kapag pinag-uusapan ang orange sweet potatoes, tinutukoy ng ilang tao ang kamote na ito sa Yam. Sa pangkalahatan mas gusto ng mga tao sa US ang pangalang Yam sa orange sweet potato. Ang pangalan na Yam ay ibinigay upang iba-iba ito mula sa puting kamote.
Maaari ding makita ng isa na may kaunting pagkakaiba sa lasa sa pagitan ng puti at orange na mga patatas. Ang mga puting patatas ay mas malambot sa lasa kapag inihambing sa orange sweet potato.
Ang puting kamote ay may mas malinis na balat kumpara sa orange sweet potato. Hindi tulad ng puting kamote, ang orange sweet potato ay may mas mahirap at matatag na texture. Ang Orange sweet potato ay madilim na balat kaysa sa puting kamote.
Buod
1. Ang puting kamote at ang orange sweet potato ay naiiba dahil sa puti at kulay ng balat ng balat.
2. Ang puti na patatas ay itinuturing na mas matamis kaysa sa orange sweet potato.
3. Kapag inihambing ang dalawang matamis na patatas, ang orange na kamote ay kilala na naglalaman ng higit na beta-karotina kaysa sa puting kamote.
4. Ang mga tao sa US ay karaniwang mas gusto ang pangalang Yam sa orange sweet potato.
5. Ang puting patatas ay mas malambot na lasa kapag inihambing sa orange sweet potato.
6. Ang puting kamote ay may mas malinis na balat kumpara sa orange sweet potato. Hindi tulad ng puting kamote, ang orange sweet potato ay may mas mahirap at matatag na texture.
7. Ang Orange sweet potato ay madilim na balat kaysa sa puting kamote.