Alfalfa at Bean Sprouts
Alfalfa vs Bean Sprouts
Ang Alfalfa at bean sprouts ay mga gulay na may mga protina, bitamina at iba pang nutrient na kailangan para sa katawan. Kahit na ang alfalfa at bean sprouts ay malusog na pagkain, naiiba ang mga ito sa maraming aspeto.
Kapag pinag-uusapan ang pagkakaiba sa pagitan ng alfalfa at bean sprouts, ang mga dating may damo ay katulad ng hitsura ng maliit na mga bulaklak na kulay-ube habang ang mga sprouts ng bean ay kulay ng cream na may puting kuhol.
Ang isang umaagos na field crop na kabilang sa pamilya ng Pea, ang Alfalfa ay ani tulad ng damo o dayami. Ang pagluluto ng buong bean sa tubig ay nagpapalabas ng Bean sprout at ang mga ito ay karaniwang ang pinatubo na pinagmulan ng mung bean.
Kapag ang mga sprouts ng Bean ay halos natupok ng mga tao, ang Alfalfa ay higit sa lahat ay ibinibigay sa mga hayop. Ang mga bean sprouts, na kung saan ay napaka ginagamit sa lutuing Asyano, ay natupok bilang mga fries ng pukawin, mga sarsa at mga salad. Ang Alfalfa ay nakikita bilang isang inalis na tubig na suplemento sa mga herbal na tabletas at tsaa.
Hindi tulad ng Alfalfa, ang mga sprouts ng Bean ay kinakain sa loob ng apat hanggang limang araw sa pagbili nito.
Sa nilalaman, marami ang pagkakaiba ng Alfalfa at bean sprouts. Kahit na ang parehong Alfalfa at bean sprouts ay libre mula sa kolesterol at dumating sa mababang calories at, naiiba ang mga ito sa kanilang mga nutrient content. Ang isang tasa ng Alfalfa ay naglalaman ng 1.32 gramo ng protina samantalang ang isang tasa ng Bean sprout ay naglalaman ng tatlong gramo..
siya ay protina nilalaman sa isang tasa ng Alfalfa ay 1.32 gramo. Ang nilalaman ng protina sa sprouts ng bean ay 3.0 gramo bawat tasa. Ang parehong Alfalfa at Bean Sprouts ay mataas sa bitamina A, bitamina E, bitamina b, bitamina c, amino acids at antioxidants. Bilang karagdagan sa mga ito, ang Aalfalfa sprouts ay naglalaman ng phytochemicals.
Ang pinakamalaking prodyuser ng Alfalfa ay ang US at ang pinakamalaking producer ng Alfalfa ay Asya.
Buod
1. Ang isang umaagos na field crop na nauukol sa pamilya ng Pea, ang Alfalfa ay ani tulad ng damo o hay. Ang pagluluto ng buong bean sa tubig ay nagpapalabas ng Bean sprout.
2. Kapag ang mga sprouts ng Bean ay karaniwang natupok ng mga tao, ang Alfalfa ay higit sa lahat ay ibinibigay sa mga hayop.
3. Hindi tulad ng Alfalfa, ang mga sprouts ng Bean ay kailangang kinakain sa loob ng apat hanggang limang araw sa pagbili nito.
4. Ang isang tasa ng Alfalfa ay naglalaman ng 1.32 gramo ng protina samantalang ang isang tasa ng Bean sprout ay naglalaman ng tatlong gramo.
5. Ang pinakamalaking prodyuser ng Alfalfa ay ang US at ang pinakamalaking producer ng Alfalfa ay Asya.
6. Alfalfa ay may damo tulad ng hitsura na may maliit na mga lilang bulaklak habang ang mga sprouts bean ay cream kulay na may isang puting shoot.