White and Purple Talong

White vs Purple Talong

Ang talong ay kabilang sa pamilya ng nightshade. Ang talong ay isang nakakain na bunga na nagmumula sa magkakaibang kulay. Ang talong ay mas nakikita sa mga bahagyang kulay at lilang. Gayunpaman, kapag nakaririnig ang isang tao ng pangalan ng talong, ito ay kulay na lilang na nagmumula sa isip ng lahat. Ang lilang talong ay malawak na katanyagan kaysa sa puting talong.

Ang talong ay maaaring tawagin bilang isang itlog ng isda, na may pinagmulan nito sa India at Sri Lanka. Kapag nagsasalita ng puting at lilang talong, hindi sila pareho. Ang kulay mismo ay naiiba sa kanila.

Tingnan natin ang balat ng white and purple eggplant. Ang White talong ay may matitigas na balat kung ihahambing sa lilang talong. Kapag nagluluto, ang balat ng puting talong ay kailangang mapalabas. Ngunit ito ay hindi kinakailangan kapag pagluluto lila talong. Bukod pa rito, ang mga white eggplants ay mas mahusay na kapag inihurno, steamed o pinirito dahil mayroon silang isang mahirap na balat.

Sa sandaling maalis ang balat, ang puting talong ay may puting laman samantalang ang kulay-ube na talong ay may makulay na kulay.

Kapag inihambing ang laki, ang puting talong ay mas maliit sa kulay-ube na talong. Hindi tulad ng lilang talong, ang mga puti ay hindi gaanong mapait, mas matangkad at magkakasama. Ang isa pang pagkakaiba sa pagitan ng dalawang talong ay nasa buto. Kapag inihambing sa mga itlog na kulay-ube, ang mga puting talong ay may higit na buto. Maaari rin itong makita na ang puting talong ay hindi gaanong acidic.

Bagaman malawakang ginagamit ang lilang talong, ang puting talong ay naging usong nasa uso. Kapag tinatanaw ang paglilinang, ang lilang talong ay pa rin ang pinaka-nilinang talong.

Buod

1. Ang White talong ay may matitigas na balat kung ihahambing sa lilang talong.

2. Kapag nagluluto, ang balat ng puting talong ay dapat mapalabas. Ngunit ito ay hindi kinakailangan kapag pagluluto lila talong.

3. Kapag napaso ang balat, ang puting talong ay may puting laman samantalang ang lilang talong ay may kulay na kulay.

4. Ang mga eggplant ng puti ay mas mahusay na kapag inihurno, steamed o pinirito dahil mayroon silang isang mahirap na balat.

5. Kung ikukumpara sa mga itim na talong, ang mga puting talong ay may higit na buto. Maaari rin itong makita na ang puting talong ay hindi gaanong acidic.

6. Ang puting talong ay mas maliit sa lilang talong. Hindi tulad ng lilang talong, ang mga puti ay hindi gaanong mapait, mas matangkad at magkakasama.

7. Kung ihahambing sa purple eggplant, ang white eggplant ay mas acidic.

8. Sa paglilinang, ang lilang talong ay may mataas na kamay.