Pancake at Pikelets
Pancakes vs Pikelets
Ang mga pancake ay isa sa mga pinakagusto na almusal sa lahat ng oras sa Amerika at kinakain na mainit kasama ang pangalawang topping. Ang mga bata at mga adulto ay pantay na nakakaranas ng mga pancake, at maraming mga kadena ng pancake sa Amerika na naglilingkod sa lahat ng uri ng pancake gaya ng maisip ng isa. Ang mga pikelets ay katulad ng mga pancake ng Amerika. Ang mga ito ay kinakain alinman sa mainit o malamig sa mga bansa tulad ng Scotland, Australia, at New Zealand. Ang mga pangunahing sangkap na ginagamit para sa mga pancake pati na rin ang pikelets ay pareho, na kung saan ay harina, itlog, at gatas, ngunit ang texture, laki, at hitsura ng pancake ay bahagyang naiiba mula sa pikelets.
Pancakes Ang mga pancake ay gawa sa harina, gatas, at itlog; sila ay flat, manipis, at bilog sa hugis. Ang mga ito ay niluto sa isang kawali o mainit na kawaling-basa. Kadalasan ang mga ito ay mabilis na tinapay ngunit, kung minsan, depende sa recipe, ang batter ay fermented o lebadura itinaas din. Ang mga ito ay unang luto sa isang gilid at pagkatapos ay binaligtad.
Ang mga pancake ay may iba't ibang mga bagay. Hinahain ang mga ito sa mga prutas, syrups, jams, chocolate chips, at kahit na karne. Pangunahin, ang mga pancake ay itinuturing na pagkain sa almusal ngunit maaring ihain sa iba't ibang oras ng araw depende sa rehiyon kung saan ka nakatira. Ang mga ito ay maaaring gawin at nagsilbi sa mga toppings o puno ng jam, atbp. Ang mga pancake ay kinakain sa isang anyo o iba pa sa buong mundo tulad ng sa Germany, China, Britain, atbp. Ang laki ng mga pancake ay maaaring mag-iba mula sa halos 12 pulgada hanggang 2 pulgada ang lapad. Maraming iba't ibang laki ng mga pancake tulad ng silver dollar pancake na napakaliit sa diameter. Ang texture ng pancake ay makinis, at ang batter ay bahagyang runny. Ito ay hindi masyadong mabigat kapag ginawa. Pikelets Ang mga pikelets ay mas maliit sa mga pancake at kinakain sa mga bansa tulad ng New Zealand, Britain, at Scotland. Ginagawa rin ang mga ito ng gatas, harina, at mga itlog ngunit ang kanilang batter ay mas makapal kaysa sa batter na panala. Ang mga ito ay ginawa gamit ang mga itlog, pagtaas ng harina, at gatas. Kapag ginawa, ang mga ito ay mas mabigat sa texture kaysa pancakes. Ang mga ito ay ayon sa kaugalian na 3-4 pulgada ang lapad at tumaas nang higit pa kaysa sa pancake na halos flat.
Hinahain ang mga pikelets sa iba't ibang oras ng araw; maaari silang kainin sa almusal o sa oras ng tsaa. Kadalasan ay nagsisilbi sila ng malamig. Ang mga ito ay nagsisilbi sa honey, whipped cream, jam, marmalade, hummus, lemon curd, Nutella, Vegemite, prutas, syrups, atbp. Kapag nagsilbi sa tsaa sa hapon, ito ay nagsisilbi lamang sa mantikilya. Buod: 1.Pancakes ay kinakain sa America, France, Germany, atbp; Pikelets ay kinakain sa Scotland, Britain, New Zealand, Australia, atbp. 2.Pancakes ay maaaring maging ng iba't ibang mga sukat ranging mula sa 12 pulgada sa diameter sa 2 pulgada; Ang pikelets ay ayon sa kaugalian na 3-4 pulgada ang lapad. 3.Pancakes ay nagsilbi mainit at karaniwan sa oras ng almusal, bagaman ang oras ng paghahatid ay nagbabago depende sa rehiyon ng isa nakatira sa; Ang mga pikelets ay nagsisilbi sa malamig at oras ng tsaa ng umaga o hapon at kung minsan din sa almusal. 4.Pancakes ay nagsilbi sa isang iba't ibang mga toppings; Ang mga pikelets ay nagsilbi rin ng iba't ibang mga toppings ngunit sa hapon lamang na may mantikilya. 5.Pancakes ay flat, manipis at liwanag; ang mga pikelets ay mas mabigat.