Microwave at Oven

Anonim

Microwave vs Oven

Ang parehong "microwave" at "hurno" ay tumutukoy sa dalawang espesipikong kasangkapan sa kusina na kadalasang ginagamit para sa mga layuning pampainit.

Ang "Oven" ay ang payong at malawak na termino para sa isang appliance ng kusina na gumagamit ng init upang magluto ng pagkain. Ang appliance mismo ay nagsisimula sa mga sinaunang panahon kung sinubukan ng iba't ibang sibilisasyon na magluto ng pagkain sa apoy. Ang oven ay pangunahing gumagamit ng isang thermal na paraan ng pagkakabukod upang magluto ng pagkain. Nagbibigay din ang appliance ng iba't ibang mga pamamaraan sa pagluluto sa isang malaking bilang ng mga item sa pagkain. Halos anumang uri ng pagkain, maging ito man ay isang karne, gulay, o prutas na prutas ay maaaring gawin sa isang hurno. Maaari itong mag-ihaw, maghurno, o mag-ihaw ng anumang bagay na pagkain. Gayundin, maaari din itong magpainit ng malalaking dami ng pagkain.

Ang mga uri ng mga hurno ay maaaring iuri sa maraming kategorya. Maaaring kabilang sa pagluluto oven ang: maginoo hurno, convection oven, lupa oven, gas oven, at microwave oven. Bilang isang appliance, ang oven ay maaari ding gamitin para sa mga espesyal na layunin tulad ng mga palayok, forging, salamin-paggawa, keramika, cement, at kahoy pagpapatayo.

Sa isang hurno ng pagluluto, ang pagkain na inilagay sa loob ng oven ay kadalasang raw o pre-luto. Ang oven ay ang aktwal na pagluluto o natapos ang pagluluto ng isang partikular na ulam. Gayundin, ang karamihan sa mga hurno ay tumatakbo sa pamamagitan ng gas o koryente depende sa paggawa at modelo nito.

Sa kabilang panig, may microwave, maikli para sa microwave oven, o anumang kaugnay na konsepto sa appliance. Ang microwave ovens ay isang partikular na uri ng oven na gumagamit ng ligtas na radiation upang magluto at magpainit ng mga item sa pagkain. Ang ganitong uri ng oven kumakain mabilis at mahusay na pagkain. Ang microwave oven ay magkakaroon din ng iba't ibang mga intensity at hanay ng radiation (mababa, katamtaman, mataas) at iba pang kapaki-pakinabang na mga opsyon tulad ng pagkasira.

Ang microwave oven ay isang appliance na binuo gamit ang teknolohiya ng radar. Inimbento ito noong Ikalawang Digmaang Pandaigdig; ito ay pormal na inilunsad bilang isang appliance sa kusina noong 1967. Bagaman ang microwave oven ay maaaring gumaganap ng karamihan sa mga pamamaraan sa pagluluto na ginagawa ng maginoo oven, kadalasang ginagamit ito para sa pre-heating at pagpapatayo ng mga item sa pagkain. Hindi rin ito limitado bilang isang cooking oven ngunit ginagamit din para sa mabilis at makabagong mga paraan sa maraming disiplina. Tumakbo ang microwave ovens sa koryente.

Buod:

1. Ang "oven" at "microwave" ay parehong tumutukoy sa mga kagamitan na naglalapat ng init sa isa pang entidad, kadalasang pagkain. Ang parehong mga kagamitan ay karaniwang matatagpuan sa kusina o maaari ring gamitin sa iba pang mga puwang para sa iba pang mga layunin. 2. Ang "oven" ay isang malawak na termino na sumasaklaw sa maraming uri ng mga kamara ng init. Ang karamihan sa mga uri ng oven ay pinapatakbo ng isang paraan ng thermal na pagkakabukod kung saan inilalapat ang init o hubad na init sa pagkain o materyal. Sa kabilang banda, ang isang microwave ay isang partikular na termino na may kaugnayan sa partikular na uri ng appliance. Gumagana ang microwave ovens ng ligtas na radiation sa halip na aktwal na init. 3.Ovens magkaroon ng maraming kasaysayan at binuo sa paglipas ng panahon. Ang mga hurno ay nagsimula bilang mga kasangkapan para sa pagluluto ng iba't ibang pagkain ng iba't ibang mga sibilisasyon mula noong mga pre-makasaysayang panahon. Sa kaibahan, ang kasaysayan ng microwave oven ay medyo bago sa paghahambing. 4.Ovens ay may maraming mga gamit bukod sa pagluluto. Maraming mga produkto tulad ng kristal, salamin, keramika, palayok, at iba pang mga uri ng mga materyales ay ginawa gamit ang isang hurno. Sa mga tuntunin ng isang microwave, mga item sa pagkain at iba pang mga naaangkop na bagay ay hindi ginawa ngunit reheated at reconstructed para sa paggamit. 5. Ang mga pagkain na itinatakda sa oven ay madalas na luto o sa mga huling yugto ng pagluluto. Samantala, ang isang microwave ay maaaring magsagawa ng lahat ng mga pamamaraan sa pagluluto na ginagawa ng isang tradisyunal na hurno, ngunit ito ay pantay na ginagamit para sa pagpainit, muling pag-init, pagpapatayo, at paglilinis ng mga layunin. 6. Ang mga uri ng mga ovens ay maaaring tumakbo sa alinman sa gas o kuryente. Ang ilang mga ovens ay pinagsama sa iba pang mga kasangkapan tulad ng mga tops ng kalan at gumamit ng parehong gasolina upang magluto ng pagkain. Sa kaibahan, ang mga microwave oven ay tumatakbo lamang sa kuryente.