Hydrolysis and Dehydration Synthesis

Ang Pagkakaiba sa pagitan ng Hydrolysis at Dehydration Synthesis

Ang biosynthesis ay mahalaga sa lahat ng buhay na organismo - ito ay ang pagsasama ng buhay. Ito ay mga organikong proseso, na kinabibilangan ng mga simpleng compound na mabago, magkakasama o makapag-convert sa iba pang mga compound upang bumuo ng macromolecules. Mayroong dalawang proseso na naglalaro ng mahahalagang tungkulin sa biosynthesis. Ang mga ito ay Hydrolysis at Dehydration Synthesis.

Ang Hydrolysis at Dehydration Synthesis ay parehong nakikitungo sa tubig at iba pang mga molecule, ngunit sa ibang paraan. Parehong may reverse reaction na may kaugnayan sa bawat isa at sa kabaligtaran. Sa biology, ang mga prosesong ito ay kinabibilangan ng pagbubuo ng Polymers, ang mga ito ay mga covalently molecular link na magkasama. Ang mga ito ay nabuo kapag ang tubig ay tinanggal mula sa isang kemikal equation pagkatapos monomers (maliit na molekula) bono magkasama. Upang masira ang mga bono, ang tubig ay dapat idagdag sa equation. Upang higit pang maunawaan ito, ang detalyadong impormasyon tungkol sa pagkakaiba sa pagitan ng hydrolysis at dehydration synthesis ay tinalakay sa ibaba.

Hydrolysis

Ang ibig sabihin ng haydrolisis ay paghihiwalay sa paggamit ng tubig. Ito ay mula sa Griyegong salitang "hydro" na nangangahulugang tubig, at "lysis" na nangangahulugan ng paghihiwalay. Kapag ang tubig ay idinagdag sa isang Molekyul, binabali nito ang H2O bond sa H at OH na bumubuo ng hiwalay na mga molecule.

Sa Chemistry, Hydrolysis ay isang kemikal na reaksyon sa tubig, kung saan ang isang macromolecule ay pinaghiwalay sa mas maliit na mga molecule. Sa kabilang banda, sa Biology, ang prosesong ito ay nagsasangkot ng tubig upang hatiin ang mga polymers sa mga monomer. Ang ilalim na linya ay ang Hydrolysis na nangyayari kapag ang tubig ay idinagdag sa equation upang buksan ito o ihiwalay ito.

Sa ating mga katawan, ang Hydrolysis ang pangunahing proseso upang palabasin ang enerhiya. Kapag kumain tayo ng pagkain, ito ay natutunaw o pinaghiwa-hiwalay sa mga sangkap upang ang katawan ay maunawaan ito at i-convert ito sa enerhiya. Ang mga pagkain, na may mga kumplikadong molecule ay pinaghiwa-hiwalay sa mga simpleng molecule. Kapag ang enerhiya ay kinakailangan para sa biosynthesis, ang ATP ay hydrolyzed at naka-imbak na enerhiya ay inilabas para sa paggamit.

Dehydration Synthesis

Ang pag-aalis ng tubig ay nangangahulugan na alisin ang tubig, at ang synthesis ay nangangahulugang bumuo o lumikha ng isang bagay. Kaya, ang Dehydration Synthesis ay tinukoy bilang pagkuha ng tubig upang bumuo ng isang bagay. Ang prosesong ito ay nangyayari sa pamamagitan ng pag-alis ng isang molekula ng -OH (hydroxyl group) at isang molekula ng -H upang bumuo ng H2O o tubig. Nagreresulta ito sa covalently pagsali sa dalawang monomers (maliit na molecules) upang bumuo ng isang polimer (mas malaking molecule).

Ang Dehydration Synthesis ay gumagamit ng condensation sa proseso at kapag nagpapatuloy ito sa mahabang panahon, isang mahaba at kumplikadong kadena ang nabuo, tulad ng mga nasa polysaccharides. Ito rin ay may pananagutan sa pag-iimbak ng labis na mga molecule ng glucose hangga't mas malaking polysaccharides tulad ng almirol at glycogen.

Mga halimbawa ng Hydrolysis at Dehydration Synthesis

Ang Hydrolysis and Dehydration Synthesis ay gumagana sa parehong paraan sa mga protina, carbohydrates, nucleic acids at lipids. Tulad ng nabanggit mas maaga, sa proseso ng Hydrolysis - kapag ang tubig ay idinagdag, pinaghihiwalay nito ang bono sa pagitan ng oxygen at hydrogen at mga reporma sa dalawang magkahiwalay na hydroxyls. Sa kaibahan, sa proseso ng Dehydration Synthesis mayroon kang isang hydroxyl sa bawat panig, kaya kung ang oxygen at dalawang hydrogens ay nakuha at isailalim ang natitirang oxygen sa natitirang hydrogen upang bumuo ng polimer.

Carbohydrates	Hydrolysis	Dehydration Synthesis
Disaccharide + H2o = Monosaccharide + Monosaccharide Sucrose + H20 = Pruktosa at asukal	Monosaccharide + Monosaccharide = H2O + Disaccharide Glycosidic Linkage: dalawang carbohydrates ay pinagsama-sama kapag ang isang H mula sa isang karbohidrat at isang OH mula sa iba ay kinuha at bumubuo ng H2O
Mga Lipid	Lipid + 3H2O = 1 Glycerol + 3 Fatty Acids	1 Glycerol + 3 Fatty Acids = Lipid + 3H2O
Protina	Dipeptide + H2O = 2 Amino Acids	Amino Acid + Amino Acids = Dipeptide + H2O Ang isang peptide bond ay isang resulta kapag ang pagtanggal ng H atom mula sa isang amino acid at isang OH mula sa iba.
Nucleic Acid	Nucleic Acid + H2O = 10 Nucleotide	10 Nucleotide = Nucleic Acid + H2O