Zucchini at Courgette
Ang dahilan kung bakit napapahamak ang zucchini at courgette ay dahil nagmula sila sa isang pamilya ng mga gulay; parehong tag-init kalabasa veggies na kabilang sa pamilya ng cucurbit gulay (Cucurbita pepo). Nag-iiba ang kulay nito dahil ang ilan ay dilaw habang ang iba ay berde.
Ang etimolohiya ng zucchini vegetable ay mula sa Italian word zucchino, na literal ay nangangahulugang isang maliliit na kalabasa o hindi na binuo ng utak. Sa kabaligtaran, ang courgette ay malinaw naman sa pinagmulang Pranses. Maaari din itong isaalang-alang bilang French term counterpart para sa salitang zucchini mismo.
Bukod dito, ang Zucchini at courgette ay parehong gulay ng halaman ngunit iba't ibang mga termino na ginamit depende sa dominanteng wika ng isang partikular na bansa. Ang una ay kadalasang ginagamit sa mga teritoryo na mayaman sa Ingles, na kung saan ay ang kalikasan ng Hilagang Amerika o Australya. Ang huli ay ginagamit para sa mga gumagamit ng Pranses at British Ingles, pati na rin, ang pampublikong nagsasalita ng Ingles na naninirahan sa New Zealand at South Africa.
Iba't iba ang zucchini at courgette bagaman tumutukoy sila sa kaparehong pamilyang gulay na lumalaki sa iba't ibang yugto ng pag-unlad nito. Sa pagsasaalang-alang na ito, ang merkado ay gumawa ng isang karaniwang kahulugan para sa parehong mga veggies. Sa panahon ng paglaki ng sanggol, ang mga sanggol na mga halaman ay maaaring ma-ani pagkatapos na maabot ang isang sukat na mga 14 na 4 na sentimetro ang haba. Ang sukat na ito ay talagang maihahambing sa kung gaano kalaki ang tipikal na tabako. Sa puntong ito, ang veggie na ito ay pinakamahusay na tinatawag bilang courgette. Sa huling bahagi ng pag-unlad ng gulay na ito, maaari na itong isaalang-alang bilang isang zucchini matapos lumaki ang ilan habang lumalaki ito sa mga 15-20 sentimetro. Ang veggie na ito ay lalong inihain na niluto nang salungat sa kapareha ng pipino nito. Sa wakas, mayroon ding isa pang termino para sa parehong halaman na ito na halos matured at naabot ang maximum na laki nito. Sa oras na ito, mas angkop na tawagin ito sa isang utak. Sa pangkalahatan, ang mga courgette ay mas maliit at mas bata samantalang ang zucchinis ay mas matanda at mas malaki ang sukat.
Buod: 1. Ang terminong Zucchini ay may pinanggalingang Italyano habang ang courgette ay relatibong Pranses. 2.Zucchini ay ginagamit ng mga taong nagsasalita ng North American at Australian English samantalang ang courgette ay ginagamit ng mga taong nagsasalita ng Pranses, British, New Zealand at South African Ingles. 3.Zucchini at courgette ay parehong mga halaman veggies ngunit ginagamit upang sumangguni sa na parehong halaman, na kung saan ay lumalaki sa kabuuan nito iba't ibang mga yugto ng pag-unlad ng halaman. Ang courgette ay mas maliit at tinatantya na mga 14 x 4 cm ang haba samantalang ang zucchini ay mas malaki, na tinatayang lumalaki nang hanggang 15-20 cm.
