Peanut Butter at Almond Butter
Mayroong maraming pagkakatulad sa pagitan ng peanut butter at almond butter. Bukod sa katotohanang sila ay parehong nagmula mula sa parehong 'gatas ng mantikilya' pamilya, peanut butter at almendras butter naglalaman ng isang mabigat na load ng mga mahahalagang nutritional nutrients. Sa halos dalawang tablespoons ng bawat isa, makakakuha ka ng mga anim na gramo ng carbohydrates, 190 calories, 16 gramo ng magandang taba at 2 hanggang 4 gramo ng protina. Bilang karagdagan, ang mga mani ay may malusog na kapangyarihan dahil ang kanilang nutrients ay tumutulong sa pagpapababa ng LDL cholesterol at pagbabawas din ng panganib ng clots ng dugo na maaaring maging sanhi ng atake sa puso. Ngunit sa pag-iisip na ito, totoo rin na ang dalawang nut-butters ay may ilang mga pagkakaiba, lalo na kung paano ang bawat isa ay maaaring maging partikular na maging kapaki-pakinabang sa kalusugan ng matalino.
Hinahambing ang mga benepisyo sa kalusugan
Ang almond butter ay mayaman sa mga mineral tulad ng kaltsyum, magnesium at potassium na lahat ay kumikilos upang mabawasan ang paglaban sa mga vessel ng dugo na nangangahulugan na ang regular na pagkonsumo ng almendras sa sapat na dami ay makakatulong sa pagpapababa ng mga antas ng presyon ng dugo. Kahit na ito ay mayaman sa calories, ang mga pag-aaral ay nagpakita na ang mas mataas na hibla nilalaman, protina at monosaturated taba sa almonds talagang tumutulong sa timbang control. Sa mga diet na mataas sa carbohydrates, ang almendras ay tumutulong upang makontrol ang pagtaas ng mga antas ng insulin at asukal sa dugo kung kasama sa regular na pagkain sa sapat na dami. Almond mantikilya ay isang rich source ng bitamina E na nagbibigay ito nito antioxidant katangian. Ito ay may mga compounds na tumutulong upang maiwasan ang oxidative stress at panatilihin ang malusog na puso sa pamamagitan ng pagpigil sa oksihenasyon dahil sa LDL cholesterol.
Ang peanut butter sa kabilang banda ay isang rich source ng reservatol, na isang flavonoid. Tumutulong ito upang mapalakas ang daloy ng dugo sa utak at sa gayon ay babaan ang posibilidad ng isang stroke. Ipinakita rin ng mga pag-aaral ang peanut butter upang maging kapaki-pakinabang sa pakikipaglaban sa kanser sa colon, lalo na sa mga kababaihan. Tulad ng almond, peanut butter ay isang rich antioxidant at nakakatulong ito na maiwasan ang pinsala sa oxidative dahil sa mga libreng radical na maaaring sa ilang mga kaso ay humantong sa kanser.
Ang paghahambing ng nutritional value ng isang kutsara ng bawat isa kasama ang protina, calories, taba, sink, hibla, carbohydrates, almond butter ay may 2.5g, 100, 9.5g, 0.5mg, 2g at 3g habang ang peanut butter ay may 3.9g, 95, 8.1 g, 0.4mg, humigit-kumulang 1.6g at 3.5g ayon sa pagkakabanggit. Bilang karagdagan, ang peanut butter ay naglalaman ng higit pang bitamina E, bakal, kaltsyum at magnesiyo kaysa sa almendras.
Buod: 1. Almond mantikilya ay nakakuha ng mas maraming calories kaysa sa peanut butter para sa parehong panukat ng kutsara. 2. Almond mantikilya ay may mas mataas na nilalaman hibla kaysa sa peanut butter. 3. Almond mantikilya ay may isang mas mataas na calorie at taba ng nilalaman habang peanut ay may mas mataas na nilalaman ng protina at carbohydrates. 4. Ang peanut butter ay naglalaman ng mas maraming bitamina E, bakal at kaltsyum kaysa almendras.
