Oats at Rolled Oats
Oats vs Rolled Oats
Ang mga oats ay isang butil ng siryal na nilinang para sa kanilang mga buto. Ito ay napaka-tanyag sa mga lugar na may mga cool na klima tulad ng Scotland at Ireland kung saan ito ipinasok Europa mula sa Malapit Silangan dahil ito thrives na rin doon. Ginagamit ito bilang feed ng hayop at isang sangkap ng aso, pusa, at feed ng manok.
Ito ay natupok ng mga tao bilang oatmeal, pinagsama oats, o lupa bilang harina ng oat. Ang otmil ay kadalasang kinakain bilang porridge, ngunit maaari rin itong gawin sa granolas at lutong sa mga cookies, cake at tinapay. Ang mga oats ay maaari ding gamitin sa mga inumin tulad ng beer, caudle, o halo-halong gatas.
Upang maghanda ng mga oats para sa pagkonsumo ng tao, ang mga buto ay dapat na malinis, toasted, at binubugbog. Ang mga nagreresultang mga tambol ay masustansiya dahil hindi sila pino. Mayroong ilang mga uri ng oats:
Irish oats kung saan ang mga groats ay pinutol sa tatlong piraso. Steel-cut oats na malaki. Scottish oatmeal na kung saan ay tulad ng bakal-cut oats ngunit mas pinong. Oat bran na napakainam at ginagamit para sa pagluluto ng hurno. Mabilis na pagluluto oats na nagluluto sa loob ng limang minuto. Oat harina na kung saan ay lupa at ginagamit para sa pagluluto sa hurno. Mga butil na kadalasang kinakain para sa almusal. Granolas na lutong kumbinasyon ng mga oats, nuts, honey, kanin, kanela, mantikilya, at maple syrup. Ang pinagsama oats na kung saan ay ang karaniwang uri ng otmil na karamihan sa mga tao ubusin. Sila ay pre-steamed at lightly toasted buong oats na pipi sa isang roller at flaked. Ang pinagsamang mga oats ay maaaring maging manipis-lulon o makapal na pinagsama.
Ang pinagsama oat ay tinutukoy din bilang luma oatmeal o mga natuklap na oat dahil ito ang pinakakaraniwang uri ng oats. Ito ay karaniwang ginagamit ng mga tao para sa almusal bilang sinigang o cereal at ginagamit sa paggawa ng mga cookies at granolas. Ang dry, rolled oats ay isang mahusay na pinagkukunan ng bakal, thiamine, hibla, bitamina A, carbohydrates, protina, taba, asukal, posporus, at antioxidants. Tulad ng lahat ng uri ng mga oats, ang pinagsama oats ay mayaman sa cholesterol at sakit sa paglaban ng hibla at may masarap na kagustuhan. Buod:
1.Oats ay butil ng cereal na nakatanim para sa kanilang mga buto na ginagamit bilang mga feed para sa mga hayop at kung saan maaari ding maging consumed ng mga tao. Ang pinagsama oats ay isang uri ng oats na naproseso bilang oatmeal na angkop para sa pagkonsumo ng tao. 2. Ang mga ngipin ay nalinis, inihaw, at pinutol upang maging oatmeal na maaaring may iba't ibang mga uri: bakal cut, Irish, Scottish, oat bran, cereal, instant, mabilis na pagluluto, o pinagsama na isang pangunahing sangkap ng granolas. 3.Rolled oats ay pre-steamed at inihaw pagkatapos pipi sa isang roller at flaked habang oats maaaring lupa sa harina o gupitin sa iba't ibang mga laki upang gumawa ng iba't ibang mga uri ng oats. 4.Rolled oats ay tinatawag ding luma oats dahil ito ay ang pinaka-karaniwang natutunaw oatmeal at ito ay kinakain ng mga tao mula noong unang panahon. 5.Oat ay mayaman sa hibla na kung saan ay nakikipaglaban sa cholesterol habang tuyo, ang pinagsama oats ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina A, thiamine, bakal, at antioxidants.
