Milk at Soy Milk
Gatas kumpara sa Soy Milk Habang ang iba't ibang mga benepisyo ng parehong gatas at soy gatas ay maaaring malawak na kilala sa publiko, hindi masyadong maraming mga tao na maaaring malinaw na ipaliwanag kung ano ang pagkakaiba ay sa pagitan ng gatas at toyo gatas. Una, ang toyo ng gatas ay hindi aktwal na nagmula sa gatas, sa halip ang mga soybeans ay ginagamit upang gawing kapalit ang gatas para sa mga ito ay lactose intolerante o may anumang anyo ng allergy sa gatas ng baka. Ang regular na gatas ay nagmula sa mga baka at nalinis at pinastirisa para sa ligtas na pagkonsumo. Dahil ang gatas ay nagmumula sa mga baka, ang soy milk ay popular sa mga masugid na aktibista ng hayop na nag-aakala na ang proseso ng paggatas ng baka ay nakakapinsala o isang uri ng kalupitan ng hayop. Samantala ay may mga taong nararamdaman na ang soy gatas ay isang hindi sapat na kapalit para sa mataas na masustansyang gatas ng baka.
Ang soya ng gatas ay walang carbohydrates, dahil ang carbohydrates mula sa gatas ay kadalasang kung ano ang mga tao ay allergic sa karaniwang gatas. Ang soya ay kapaki-pakinabang sa tulong na mabawasan ang panganib ng sakit sa puso dahil ang mga halaman ng toyo ay kilala sa pagpapababa ng masamang kolesterol ng mga kumakain ng mga produkto nito nang regular. May mga pababa sa pag-inom ng toyo ng gatas sa gatas ng baka, kabilang ang nabawasan na halaga ng kaltsyum mula sa bawat serving. Mayroong ilang mga anyo ng soy gatas na bitamina pinahusay na mas nutrisyon katumbas ng gatas ng baka, gayunpaman hindi pa rin sila ay masustansiya bilang gatas calcium at bitamina ng baka. Ang gatas ng baka ay inirerekomenda sa pagtulong upang maabot ang pang-araw-araw na nutritional value ng calcium para sa mga matatanda at bata. Bukod dito ay may bitamina A at bitamina D, B12, at protina sa bawat 8 onsa na baso ng gatas ng baka. Gayunpaman sa nutrisyon din ay dumarami ang mga halaga ng taba at triple ang carbohydrates na soy milk. Upang matulungan ang mga taong tulad ng gatas ngunit maaaring ipinaguutos ang kanilang diyeta ay binawasan ang mga taba at mga skim na bersyon ng gatas ng baka. Para sa mga ina na hindi maaaring magpasuso, parehong gatas ng baka at gatas ng soy ay mga pagpipilian upang isaalang-alang. Inirerekomenda ng mga Pediatrician na maliban kung ang iyong anak ay lactose intolerant o ikaw ay nagsisilbi ng isang vegan diet maaga, ang gatas ng baka ay ang pinakamahusay na mapagkukunan ng nutrisyon para sa mga lumalaking sanggol. Ang gatas ng baka ay mas malapit na nakaugnay sa gatas ng suso na maaaring suportahan ng isang ina sa mga produkto ng gatas ng gatas at mga formula. Maraming mga pagkakaiba sa pagitan ng toyo ng gatas at gatas ng baka, habang ang ilan ay hindi maaaring makatikim nito, naroroon sila. Hindi lamang ang parehong mula sa iba't ibang mga mapagkukunan, ngunit hindi naglalaman ng parehong mga benepisyo tulad ng iba. Buod
1. Ang soya ng gatas ay nagmula sa mga halaman ng toyo at gatas ng baka ay ginawa mula sa mga farm cows. 2. Ang soy milk ay walang carbohydrates at isang mahusay na alternatibo para sa mga taong may alerhiya sa gatas. Ang gatas ng baka ay isang mahusay na pinagkukunan ng kaltsyum, pang-araw-araw na bitamina, at protina. 3. Soy gatas ay walang bitamina at kaltsyum na may natural na gatas ng baka, at ang gatas ay karaniwang may mas maraming taba at carbohydrates. 4. Inirerekomenda ng mga sanggol na pormula na magkaroon ng gatas ng baka, maliban kung ang sanggol ay lactose intolerant, kaya ang mga produktong toyo ay maaaring isaalang-alang sa pag-apruba ng doktor.