Italian and French Bread

French Bread

Italian vs French Bread

Kapag pinag-uusapan ang tungkol sa tinapay na Italyano at Pranses, naiiba ang mga ito sa bawat aspeto mula sa laki, hugis, at lasa. Ang parehong Italyano at Pranses tinapay ay dumating sa matamis na lasa na gumagawa ng mga ito ang dalawang pinaka-ibinebenta tinapay sa merkado.

Ang isa sa mga pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng tinapay na Italyano at tinapay na Pranses ay nasa hugis. Ang Pranses tinapay ay dumating sa isang mahabang hugis na may bilugan dulo. Sa kabilang banda, ang tinapay na Italyano ay nagmumukhang hugis. Ito ay mas maikli at mas makapal kaysa sa tinapay ng Pranses. Kahit na magkakaroon sila ng pagkakaiba sa kanilang hugis, mayroon silang parehong matigas na tinapay sa labas at malambot sa loob.

Kapag tumitingin sa tinapay ng Pranses, ang brioche ay ang pinaka sikat. Ang Brioche ay isang matamis na tinapay na inihahain sa panahon ng almusal. Ang tinapay na ito ay nagmumula sa tamis nito mula sa mga itlog at unsalted na mantikilya na ginamit sa kuwarta.

Ang Italy ay kilala sa mga masasarap na tinapay nito. Isa sa pinakasikat na tinapay na Italyano ay carasau tinapay. Ito ay inihurnong sa isang flat na hugis at tinimplahan ng masarap na sangkap tulad ng keso, baboy, itlog, o kamatis. Ang mga tinapay na Italyano ay kadalasang inihurno sa mga flat oven ovens. Ang ganitong uri ng pagluluto sa hurno ay nagbibigay sa mga tinapay na Italyano ng isang mausok na lasa at isang pirmihang aroma. Sa kabilang banda, ang mga tinapay na Pranses ay inihurnong sa mga electric convection ovens. Ang ganitong uri ng pagluluto sa hurno ay nagbibigay sa tinapay ng isang mas chewy at isang mas malambot texture.

Ito ay hindi lamang sa sukat, aroma at hugis na ang tinapay na Italyano at Pranses ay iba, ngunit iba din sila sa paraan ng paglilingkod. Sa France, ang mga tinapay ay nagsilbi bilang isang starter na may mantikilya o sopas. Sa kabilang panig, ang mga pagkaing Italian ay nagsisilbi bilang karagdagan sa pasta at iba pang mga pangunahing kurso.

Buod:

1. Ang tinapay ng Pranses ay may mahabang hugis na may mga bilugan na dulo. Sa kabilang banda, ang tinapay na Italyano ay nagmumukhang hugis. 2. Hindi tulad ng tinapay na Pranses, ang Italian tinapay ay mas maikli at mas makapal. 3.Italy ay kilala para sa mga masarap na tinapay. Isa sa pinakasikat na tinapay na Italyano ay carasau tinapay. 4.When naghahanap sa tinapay ng Pranses, brioche ay ang pinaka sikat na isa. Ang Brioche ay isang matamis na tinapay na inihahain sa panahon ng almusal. Ang tinapay na ito ay nagmumula sa tamis nito mula sa mga itlog at unsalted na mantikilya na ginamit sa kuwarta. 5. Sa France, ang mga tinapay ay nagsilbi bilang isang starter na may mantikilya o sopas. Sa kabilang panig, ang mga pagkaing Italian ay nagsilbi bilang isang saliw sa pasta at iba pang mga pangunahing kurso.