Ihiwalay at isentro
Kung ikaw ay sa fitness, lalo na Bodybuilding, dapat kang maging pamilyar sa patis ng gatas protina. Ang whey protein ay isang sangkap na hilaw sa industriya ng fitness, dahil ito ay napatunayang isang mahusay na suplemento para sa parehong fitness at pisikal na mga layunin ng aesthetic.
Namin ang lahat ng malaman na protina ay mahalaga para sa pagkumpuni ng kalamnan, paglago at pagbaba ng timbang. Ito ay isa sa tatlong macronutrients na kailangan ng aming katawan upang gumana sa ganap na potensyal nito. Kailangan namin ang protina sa aming mga katawan, lalo na kapag ginagawa namin ang regular na pagsasanay, at ang pinaka mahusay na paraan upang makakuha ng sapat na dami ng protina sa aming katawan, ay sa pamamagitan ng pagsuporta sa aming diyeta na may patis ng gatas.
Ang sopas ay ang pinakasikat na protina na magagamit sa merkado ngayon. Ito ay mura, at naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na amino acids. Ang whey ay nagmula sa gatas, sa katunayan, sa katunayan, 20 porsiyento ng lahat ng protina ng gatas. Ang whey protein ay mabilis at madaling dumudulas.
Available ang whey protein sa alinman sa Whey Protein Concentrate (WPC) o Whey Protein Isolate (WPI). Ngayong mga araw na ito, ang dalawang uri na ito ay sobrang popular sa fitness market, at kadalasang iniiwasan ng mga mamimili ang tungkol sa kung saan ang isa ay bumili at kumain.
Pag-isipin
Ang whey protein concentrate ay mas karaniwan sa dalawang uri. Una sa lahat, concentrates ay makabuluhang mas mura. Upang makuha ang mga ito, ang pinagmulan ng patis ng gatas '"na nasa mga produkto ng pagawaan ng gatas tulad ng gatas'" ay sinala upang paghiwalayin ang protina mula sa tubig, at iba pang mga organic na materyales. Ang nakuha protina ay pagkatapos ay ginawa sa pulbos, o patis ng gatas protina concentrate.
Ang Concentrates ay naglalaman ng 70 hanggang 80 porsiyento na protina, at maaaring magkaroon ng tungkol sa 5 porsiyento ng lactose. Samakatuwid, ang mga lactose intolerant na indibidwal ay hindi maaaring ubusin ang malaking halaga ng pinagmulan ng protina na ito.
Isolates
Ang mga gatas na protina ay mas makabuluhang mas mahal kung ihahambing sa concentrates. Ito ay higit sa lahat dahil ang mga ito ay 'mas dalisay', habang binubuo sila ng mga 95 porsiyento na protina. Ang mga Isolates ay mayroon ding maliit na nilalaman ng lactose; na may taba ng nilalaman na mas mababa kaysa sa mga concentrates.
Sa pangkalahatan, ang mga isolates ang mapagkukunan ng protina ng pagpili para sa mga taong may hindi lactose intolerance. Ginagawang madali din ng mga Isolate ang mga indibidwal na nagbibilang ng macronutrients sa pamamagitan ng tik. Mahusay din ang mga ito para sa mga taong nagdidiyeta, dahil sa kanilang libreng taba at libreng kolesterol.
Ang pinagmumulan ng mga isolates ay katulad ng concentrates, ngunit higit na pagsasala at paghihiwalay ng protina ay tapos na, tila, upang magresulta sa isang 'mas purong' paraan ng protina.
Pasya ng hurado
Patuloy na patuloy ang debate kung alin sa dalawang uri ang mas mahusay na pagpipilian. Kung gayon, protina pa rin ang protina, kung nakukuha mo ito mula sa pag-isiping mabuti, ihiwalay, o pagkain. Kung ikaw ay hindi partikular na tungkol sa iba pang mga nilalaman ng concentrates, tulad ng mga taba at lactose, pagkatapos ay tumutok ay ang mas mahusay at mas mura pagpipilian. Gayunpaman, kung ikaw ay lactose intolerant, at nais lamang ang protina sa iyong patuyuan ng patatas, ihihiwalay para sa iyo. Ito ay isang bulsa burner bagaman.
Tandaan na may mga magagamit na blends ng mga isolates at concentrates sa merkado. Ito ay isa pang pagpipilian para sa mga consumer na isaalang-alang.
Buod:
1. Ang parehong ihiwalay at concentrates (patis ng gatas) ay nagmumula sa parehong mga produkto ng dairy na pinagmumulan ng protina.
2. Upang makuha ang mga suplemento na ito, ang pinagmulan ng protina (gatas / patis ng gatas) ay nasasailalim sa proseso ng pagsasala at paghihiwalay. Ang mga isolate, gayunpaman, ay sinala at pinaghiwalay pa upang makagawa ng isang 'mas dalisay' na paraan ng protina.
3. Ang mga konsentrasyon ay mas karaniwan, at ang mga ito ay makabuluhang mas mura kaysa sa mga mamahaling isolates.
4. Isolates ay isang 'mas purong' paraan ng protina. Binubuo ang mga ito ng mga 95 porsiyento na protina, samantalang ang mga concentrates ay naglalaman ng mga 70 hanggang 80 porsiyento na protina.
5. Mayroon pa ring mga taba at lactose ang Concentrates, habang ang mga isolates ay may maliit na wala sa mga nilalaman na iyon.
6. Ang mga Concentrates ay tiyak na hindi para sa lactose intolerant people, habang isolates ay perpekto para sa kanila.
7. Mayroon na ngayong mga blends ng concentrates at isolates na magagamit sa merkado.
