White at Malt Vinegar

Anonim

White vs Malt Vinegar

Ang langis ay ginagamit sa mundo sa higit sa lahat sa kusina, idinagdag sa mga pagkain at ginagamit din bilang isang cleanser. Available ang iba't ibang uri ng vinegar, na kadalasang nakakakuha ng pangalan mula sa sangkap na ginamit bilang base. Ang puti at malt vinegar ay dalawang uri ng vinegars na napaka ginagamit sa buong mundo.

Ang puting suka ay purified na suka. Ito ay isang uri ng suka na naglalaman lamang ng acid at tubig. Sa kabilang banda, ang malt vinegar ay suka na butil. Malt cuka ay gotfrom malting barley. Matapos malunod ang sebada, pagkatapos ay itatim sa ale, na pagkatapos ay naging suka.

Kapag inihambing ang pagkaasim, ang puting suka ay mas agresibo kaysa sa malt vinegar. Ang puting suka ay may hindi kasiya-siya na lasa kapag inihambing sa malt vinegar. Tulad ng malta suka naglalaman ng malted barley, ito ay isang komplikadong lasa.

Kapag idinagdag sa pagkain, ang malt na suka ay nagbibigay ng mas matamis na lasa. Kapag inihambing ang paglilinis ng ari-arian ng white vinegar at malt vinegar, ang dating isa ay mas ginusto. Tulad ng puting suka ay mas acidic, ito ay mas mahusay kaysa sa malt suka para sa paglilinis ng mga layunin at din para sa disinfecting mga tahanan.

Ang parehong puting suka at malt suka ay may ilang mga nakapagpapagaling na katangian. Maaaring gamitin ang white vinegar laban sa sunog ng araw, isteriliser ang mga pagbawas sa katawan at alisin ang pangangati na sanhi ng kagat ng insekto. Maaari ring gamitin ang white vinegar upang alisin ang mga odors sa pagkain. Malt vinegar ay mabuti para sa pagkuha ng lunas mula sa mga panganganak at pamamaga. Bukod sa ito, malt vinegar ay kilala rin upang makatulong sa pagbaba ng timbang. Bukod dito, ang malt na suka ay tumutulong sa katawan na maunawaan ang kaltsyum.

Buod

1. White vinegar ay purified vinegar. Ito ay isang uri ng suka na naglalaman lamang ng acid at tubig. Sa kabilang banda, malt cuka ang butil na nakabatay sa suka Malt vinegar ay nakuha ng malting barley.

2. Ang puting suka ay may hindi kasiya-siya na lasa kapag inihambing sa malt vinegar. Tulad ng malta suka naglalaman ng malted barley, ito ay isang komplikadong lasa.

3. Kapag idinagdag sa pagkain, ang malt na suka ay nagbibigay ng mas matamis na lasa.

4. Tulad ng puting suka ay mas acidic, ito ay mas mahusay kaysa sa malt suka para sa paglilinis ng mga layunin at din para sa disinfecting mga tahanan.

5. White vinegar ay maaaring gamitin laban sa sunog ng araw, isterilisado ang mga pagbawas sa katawan at alisin ang pangangati na sanhi ng kagat ng insekto.

6. Malt suka ay mabuti para sa pagkuha ng kaluwagan mula sa panganganak, pamamaga, tulong sa pagbaba ng timbang at aid sa sumisipsip kaltsyum.