Bitamina D at Kaltsyum
Ano ang Vitamin D?
Ang bitamina D ay tumutukoy sa isang pangkat ng mga solido na matutunaw na taba (Bitamina D1, D2, D3, D4, at D5). Ang dalawang pangunahing paraan ng Bitamina D ay ergocalciferol - Vitamin D2, at cholecalciferol - Vitamin D3.
Ang pangunahing pinagkukunan ng Bitamina D sa katawan ng tao ay ang pagbubuo. Ito ay sinipsip sa balat mula sa kolesterol, sa pamamagitan ng reaksyon ng kemikal na umaasa sa sun exposure (UVB radiation). Ang kinakailangang halaga ng Bitamina D ay maaaring magawa ng organismo ng tao na may 5-30 minuto na pagkakalantad ng araw dalawang beses bawat linggo sa mukha, mga binti at mga bisig.
Ang bitamina D ay naroroon sa isang limitadong bilang ng mga pagkain. Ito ay kadalasang idinagdag sa ilang mga panaderya, tulad ng juices, enerhiya bar, protina inumin, keso, formula ng sanggol, cereal, gatas. Ang bitamina D2 ay nangyayari nang natural sa mushroom na nakalantad sa UV light. Ang bitamina D3 ay nangyayari sa lichen, isda ng langis atay, ilang mga species ng isda (salmon, mackerel, tuna, sardine), itlog ng itlog, atay ng baka.
Ang synthesized o kinuha ng pagkain Bitamina D ay biologically hindi aktibo. Ito ay aktibo sa atay at bato, sa pamamagitan ng enzymatic conversion. Ang activate Vitamin D ay nagbubuklod sa dugo. Ang pangunahing papel nito ay upang makontrol ang konsentrasyon ng Magnesium, Calcium, at Phosphate, at itaguyod ang malusog na sistema ng buto. Mayroon itong neuromuscular, immune at anti-inflammatory function at nakakaimpluwensya sa paglago ng cell.
Ang kakulangan ng bitamina D ay nagdudulot ng mga sakit sa paglalamina sa buto (osteomalacia sa mga may sapat na gulang at rakit sa mga bata).
Ang bitamina D hypervitaminosis ay bihira at humahantong sa hypercalcemia. Kung hindi ito ginagamot, ang hypercalcemia ay maaaring magresulta sa mga deposito ng Calcium sa mga malambot na organo at tisyu. Ang labis na dosis ay hindi maaaring magresulta mula sa pagkakalantad sa sikat ng araw.
Ang inirerekomendang araw-araw na paggamit ng Bitamina D ay 5 hanggang 15 μg / araw, depende sa edad.
Ano ang Calcium?
Ang kaltsyum ay isang elemento ng kemikal, isang reaktibo na alkaline earth metal. Mayroon itong pilak, at sa isang dalisay na estado - kulay ng kahel. Ito ang ikalimang pinaka-karaniwang elemento at ang pinaka-karaniwang metal sa katawan ng tao. Sa likas na katangian Kaltsyum ay umiiral bilang isang halo ng matatag na isotopes (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca, at 48Ca). Ito ay kadalasang nangyayari sa anyo ng Calcium carbonate.
Ang kaltsyum, dahil sa mataas na reaktibiti nito, ay walang maraming mga aplikasyon. Maaari itong magamit bilang isang alloying component sa paggawa ng bakal. Gayunpaman, ang mga kaltsyum compounds ay malawakang ginagamit sa iba't ibang mga industriya: sa mga gamot at pagkain para sa Suplemento ng Calcium, sa industriya ng semento at papel, sa mga baterya ng kotse, bilang mga electrical insulator, atbp.
Sa katawan ng tao, ang Calcium ay may mahalagang papel sa biokemika at pisyolohiya. Sa mga selula, may mahalagang papel ito sa mga pathway ng signal transduction, neurotransmitter release ng neurons, pagkaliit ng kalamnan, at pagpapabunga. Ito ay isang mahalagang cofactor para sa maraming mga enzymes. Sa labas ng mga selyula, mahalaga ang kaltsyum para sa tamang pagbuo ng buto at para sa pagpapanatili ng potensyal na pagkakaiba sa mga lamad ng cell.
Mahalaga ang kaltsyum sa kalusugan ng mga sistema ng paggalaw, maskulado, at pagtunaw. Ito ay sapilitan para sa pagtatayo ng sistema ng buto at sumusuporta sa pag-andar at pagbubuo ng mga selula ng dugo.
Ang kaltsyum sa katawan ay nakuha sa pagkain. Ang pangunahing bahagi ng Calcium ay nakuha mula sa mga butil at mga produkto ng pagawaan ng gatas, ang iba pang mga pinagkukunan ay mga prutas, gulay, asukal, mga pagkain na mayaman sa protina, langis, at taba. Ang bitamina D at parathyroid hormone ay nagbibigay-daan at nagpapahusay sa pag-aalis ng mga ions ng Calcium sa mga buto.
Hindi sapat ang dami ng Calcium sa katawan ay maaaring humantong sa osteoporosis at osteomalacia.
Ang labis na paggamit ng Calcium ay maaaring maging sanhi ng hypercalcemia, na nagreresulta sa mga deposito ng Calcium sa mga malambot na organo at tisyu. Gayunman, ang kondisyong ito ay malamang na magreresulta mula sa labis na Vitamin D o parathyroid hormone.
Ang inirekumendang araw-araw na paggamit ng Calcium ay 800-1300 mg, depende sa edad.
Pagkakaiba sa Pagitan ng Bitamina D at Kaltsyum
1. Kahulugan ng Bitamina D at Kaltsyum
Bitamina D: Ang bitamina D ay tumutukoy sa isang pangkat ng mga solido na matutunaw na taba (Bitamina D1, D2, D3, D4, at D5). Ang dalawang pangunahing paraan ng Bitamina D ay ergocalciferol - Vitamin D2, at cholecalciferol - Vitamin D3.
Calcium: Ang kaltsyum ay isang sangkap ng kemikal, isang reaktibo na alkaline earth metal na may pilak at sa isang dalisay na estado - kulay ng orange. Sa likas na katangian Kaltsyum ay umiiral bilang isang halo ng matatag na isotopes (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca, at 48Ca).
2. Biyolohikal na pag-andar ng Bitamina D at Calcium
Bitamina D: Inilalaan ng bitamina D ang konsentrasyon ng Magnesium, Calcium, at Phosphate at nagtataguyod ng malusog na sistema ng buto. Mayroon itong neuromuscular, immune at anti-inflammatory function. Nakakaimpluwensya ito sa paglago ng cell.
Calcium: Sa mga selula ng Kaltsyum ay may mahalagang papel sa mga pathway ng signal transduction, neurotransmitter release ng neurons, pagkaliit ng kalamnan, pagpapabunga. Ito ay isang cofactor para sa maraming mga enzymes. Sa labas ng mga selula Kaltsyum ay mahalaga para sa tamang pagbuo ng buto at para sa pagpapanatili ng potensyal na pagkakaiba sa mga lamad ng cell. Mahalaga ang kaltsyum sa kalusugan ng mga sistema ng paggalaw, maskulado, at pagtunaw. Ito ay sapilitan para sa pagtatayo ng sistema ng buto, sinusuportahan ang pag-andar at pagbubuo ng mga selula ng dugo.
3. Paraan ng pagkuha ng Bitamina D at Calcium
Bitamina D: Ang bitamina D ay maaaring synthesized sa katawan at pupunan.
Calcium: Kailangan ng kaltsyum sa katawan na pupunan.
4. Pangyayari sa pagkain ng Bitamina D at Calcium
Bitamina D: Ang bitamina D2 ay nangyayari nang natural sa mushroom na nakalantad sa UV light. Ang bitamina D3 ay nangyayari sa lichen, isda ng langis atay, ilang mga species ng isda (salmon, mackerel, tuna, sardine), itlog ng itlog, atay ng baka.
Calcium: Ang kalsium ay nangyayari sa mga butil, mga produkto ng pagawaan ng gatas, prutas, gulay, asukal, pagkain na mayaman sa protina, langis, at taba.
5. Araw-araw na dosis ng Bitamina D at Calcium
Calcium: Ang inirekumendang araw-araw na paggamit ng Calcium ay 800-1300 mg, depende sa edad.
Bitamina D: Ang inirerekumendang araw-araw na paggamit ng Bitamina D ay 5 hanggang 15 μg / araw, depende sa edad.
Bitamina D kumpara sa Calcium | |
Ang bitamina D ay tumutukoy sa isang pangkat ng mga solido na matutunaw na taba (Bitamina D1, D2, D3, D4, at D5). Ang dalawang pangunahing uri ng Bitamina D ay ang Vitamin D2 at Vitamin D3. | Ang kaltsyum ay isang sangkap ng kemikal, isang reaktibo na alkaline earth metal na may pilak at sa isang dalisay na estado - kulay ng orange. Sa likas na katangian Kaltsyum ay umiiral bilang isang halo ng matatag na isotopes (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca, at 48Ca). |
Ang Vitamin D ay nagreregula ng konsentrasyon ng Magnesium, Calcium, at Phosphate; nagpapalaganap ng malusog na sistema ng buto; may neuromuscular, immune at anti-inflammatory function; nakakaimpluwensya sa paglago ng cell. | Ang kaltsyum ay may mahalagang papel sa mga pathway ng signal transduction, neurotransmitter release ng neurons, contraction ng kalamnan, pagpapabunga; ito ay isang cofactor para sa maraming mga enzymes. Sa labas ng mga selula ay mahalaga para sa tamang pagbuo ng buto at para sa pagpapanatili ng potensyal na pagkakaiba sa mga lamad ng cell. Mahalaga ang kaltsyum sa kalusugan ng mga sistema ng paggalaw, maskulado, at pagtunaw; ito ay sapilitan para sa pagtatayo ng sistema ng buto; Sinusuportahan ang pag-andar at pagbubuo ng mga selula ng dugo. |
Ang bitamina D ay maaaring synthesized sa katawan at pupunan. | Kailangan ng kaltsyum na pupunan. |
Ang bitamina D2 ay nangyayari nang natural sa mushroom na nakalantad sa UV light. Ang bitamina D3 ay nangyayari sa lichen, isda ng langis atay, ilang mga species ng isda (salmon, mackerel, tuna, sardine), itlog ng itlog, atay ng baka. | Ang kalsium ay nangyayari sa mga butil, mga produkto ng pagawaan ng gatas, prutas, gulay, asukal, pagkain na mayaman sa protina, langis, at taba. |
Ang inirekumendang araw-araw na paggamit ng Calcium ay 800-1300 mg, depende sa edad. | Ang inirerekomendang araw-araw na paggamit ng Bitamina D ay 5 hanggang 15 μg / araw, depende sa edad. |
Buod: ng Bitamina D at Kaltsyum
- Ang bitamina D ay tumutukoy sa isang grupo ng mga malulusog na taba na secosteroids. Ang dalawang pangunahing uri ng Bitamina D ay ang Vitamin D2 at Vitamin D3. Ang biological function nito ay upang makontrol ang konsentrasyon ng Magnesium, Calcium, at Phosphate at upang i-promote ang malusog na sistema ng buto. Mayroon itong neuromuscular, immune, anti-inflammatory function, at nakakaimpluwensya sa paglago ng cell.
- Ang kaltsyum ay isang sangkap ng kemikal, isang reaktibo na alkaline earth metal na may pilak at sa isang dalisay na estado - kulay ng orange. Sa mga selula, ito ay may mahalagang papel sa mga pathway ng signal transduction, neurotransmitter release ng neurons, pagkaliit ng kalamnan, pagpapabunga. Ito ay isang cofactor para sa maraming mga enzymes. Sa labas ng mga selyula, mahalaga ang kaltsyum para sa tamang pagbuo ng buto at para sa pagpapanatili ng potensyal na pagkakaiba sa mga lamad ng cell. Ito ay mahalaga sa kalusugan ng mga sistema ng paggalaw, maskulado, at pagtunaw; Sinusuportahan nito ang pag-andar at pagbubuo ng mga selula ng dugo.
- Ang bitamina D ay maaaring synthesized sa katawan at pupunan. Kailangan ng kaltsyum na pupunan.
- Ang bitamina D2 ay nangyayari nang natural sa mushroom na nakalantad sa UV light. Ang bitamina D3 ay nangyayari sa lichen, isda ng langis atay, ilang mga species ng isda (salmon, mackerel, tuna, sardine), itlog ng itlog, atay ng baka. Ang kalsium ay nangyayari sa mga butil, mga produkto ng pagawaan ng gatas, prutas, gulay, asukal, pagkain na mayaman sa protina, langis, at taba.
- Ang mga hindi sapat na dami ng at Vitamin D at Calcium sa katawan ay maaaring humantong sa mga sakit sa paglalamina sa buto. Ang sobrang paggamit ng Bitamina D at Kaltsyum ay maaaring maging sanhi ng hypercalcemia, na nagreresulta sa mga deposito ng Calcium sa mga malambot na organo at tisyu.
- Ang inirerekomendang pang-araw-araw na paggamit ng Vitamin D ay 5 hanggang 15 μg / araw, at ng Calcium - 800-1300 mg,