Sodium Carbonate at Sodium Bicarbonate
Sodium Carbonate
Sodium Carbonate kumpara sa Sodium Bicarbonate
Ang sodium carbonate at sodium bikarbonate ay dalawang uri ng sosa compounds at mga asing-gamot. Ibinahagi nila ang punong elemento ng sosa.
Parehong compounds ay puti at solid sa hitsura at madalas na dumating sa powdered form. Ang mga ito ay parehong naiuri bilang isang base at mataas ang reaktibo sa pagkakaroon ng sodium. Ang dalawang compound na ito ay naka-bonded rin sa mga ionic bond at natural na nangyari bilang mga compound. Malawak silang kilala at karaniwang ginagamit sa araw-araw na gawain at sa iba't ibang mga industriya.
Ang sodium carbonate ay may chemical formula na Na2Co3. Ang isang kumbinasyon ng sosa at acid, sosa carbonate ay karaniwang kilala bilang ash soda at washing soda. Kapag dissolved, ang tambalan ay inilabas bilang isang positibong ion at isang negatibong ion. Samantala, ang sodium carbonic acid ay sosa hydrogen carbonate, na naglalaman ng chemical formula na NaHCO3. Ito ay binubuo ng sosa, hydrogen, at acids. Ang sodium bikarbonate ay mas sikat na tinatawag na baking soda.
Ang sodium carbonate ay may kalikasan, habang ang sosa bikarbonate ay nagpapakita ng mas kaunting mga katangian ng sosa carbonate. Sa dalawang base compounds, ang sodium carbonate ay ang mas malakas na base. Ito ay din diprotic, isang term na ibinigay sa isang bagay na tumutugon sa dalawang katumbas ng acids. Pagkatapos ng pag-react sa isang katumbas ng acid, pagkatapos ay nag-convert sa sosa karbonato, isang monoprotic.
Sa mga tuntunin ng kahalagahan sa katawan ng tao, ang sodium carbonate ay walang anumang epekto, positibo o iba pa. Samantala, ang natural na sosa bikarbonate ay ginagamit upang neutralisahin ang acidity sa dugo.
Ang parehong mga compounds ay lubhang kapaki-pakinabang sa araw-araw na buhay. Ang sodium carbonate ay ginagamit sa manufacturing glass at sabon. Ginagamit din ito upang i-neutralize ang murang luntian sa mga swimming pool at bilang isang softener ng tubig. Ang sosa bikarbonate, sa kabilang banda, ay naroroon sa maraming proseso ng kemikal at kadalasang ginagamit bilang konduktor. Sa pagkain, ginagamit ito bilang isang ahente sa pagsisinungaling upang baguhin ang pH (partikular ang kaasiman) ng isang tiyak na pagkain.
Ang sodium bikarbonate ay isa ring pang-industriya na panustos na ginagamit bilang isang hugas at exfoliating agent. Sa karaniwang mga kabahayan, ginagamit ito upang i-neutralize ang mga amoy at bilang alternatibong pamatay ng apoy. Ang sodium bikarbonate ay kapaki-pakinabang din sa larangan ng pagluluto at pagluluto bilang isang ahente ng leavening.
Buod:
- Ang parehong sodium carbonate at sodium bikarbonate ay mga compound na may katulad na base - sosa. Ang parehong mga sangkap ay lumitaw bilang puti o kulay-pilak na pulbos at may maraming mga application. Ang parehong compounds ay alkaline (o base) at inuri bilang mga ionic compound.
- Ang sodium carbonate ay sikat na kilala bilang ash o washing soda. Ito ay ang chemical formula na Na2CO3. Sa kabilang banda, ang sodium bikarbonate ay kinakatawan ng formula na NaHCO3 at kilala sa termino ng karaniwang tao bilang baking soda.
- Ang kemikal na komposisyon ng parehong mga compound ay bahagyang katulad. Ang sodium carbonate ay binubuo ng sosa at acid. Ang parehong ay totoo para sa sosa karbonato, ngunit sa pagdaragdag ng hydrogen.
- Ang kalikasan at intensity ng parehong compounds ay magkakaiba din. Ang sodium carbonate ay isang malakas na compound base at ito ay diprotic. Maaari itong i-convert sa sosa karbonato pagkatapos ito reacts sa acid. Samantala, ang sodium bikarbonate ay monoprotic at mahina base.
- Ang parehong mga compounds ay malawak na ginagamit at inilapat. Ang sodium carbonate ay pangunahin na ginagamit sa pagmamanupaktura at pag-neutralize ng mga acidic na solusyon sa iba't ibang disiplina. Nagtatampok din ito bilang isang mahusay na konduktor. Sa kabilang banda, ang sosa barbicbonate ay pangunahing ginagamit bilang isang paglilinis at exfoliating agent, isang neutralizer na amoy, at pansamantalang pamatay ng apoy. Ito ay sikat na ginagamit sa pagluluto mundo bilang isang ahente ng leavening sa maraming mga recipe, higit sa lahat para sa mga produkto ng tinapay.
- Ang sodium bikarbonate ay isang mahalagang sangkap sa katawan; ito ay nag-regulates at neutralizes ang mataas na antas ng acidity ng dugo, habang ang sosa karbonat ay ginagamit para sa mga proseso ng katawan o mga reaksyon.
