Lipids at Taba

Anonim

Lipids vs Fats

Mayroong maraming mga klasipikasyon ng mga elemento na ginagawa ng isang nabubuhay na nilalang. Sinasabi na ang mga compound na organic sa kalikasan ay itinuturing na "mga kemikal ng buhay." Ang mga ito ay ginagamit bilang mga mapagkukunan para sa pagsasaling hormones pati na rin ang mga enzymes, mga mapagkukunan ng enerhiya sa loob ng cell, at mga mapagkukunan para sa pagbuo ng mga bagong tisyu. Ang mga organikong compound ay naiiba sa mga inorganic compound sa paraan na ang mga organikong compound ay nagtataglay ng carbon hydrogen bonds habang wala ang mga carbon hydrogen bonds sa mga inorganic compounds. Ang mga bitamina, mga protina, carbohydrates, at lipid ay ang nangunguna sa pag-uuri ng mga organic compound.

Ang carbohydrates ay nagbibigay sa katawan ng kinakailangang enerhiya para sa araw-araw na gawain. Ang isang atleta, bago magpatuloy sa kanyang isport, ay karaniwang "carbo-load," kumakain ng isang malaking halaga ng pagkain na mayaman sa carbohydrates tulad ng tinapay, butil, patatas, at pasta upang bigyan ang kanyang sarili ng sapat na supply ng enerhiya upang ma-tatagal ang laro. Para sa patuloy na proseso ng buhay, kailangan ng carbohydrates ng katawan. Kabilang sa mga pagkain na mayaman sa protina ang mga produkto ng dairy, itlog, at karne. Ang mga amino acids ay ang mga bloke ng gusali ng mga protina; Ang isang protina ay isang pangkat ng mga kumplikado at malalaking molecule. Ang mga protina ay ang mga pangunahing materyales na kinakailangan upang magparami ng isang bagong cell at tumulong sa transportasyon ng oxygen sa pamamagitan ng katawan; sinimulan din nito ang mga mahahalagang reaksiyong kemikal sa katawan. Ang mga bitamina ay mga organikong sangkap na karaniwang matatagpuan sa ating mga pagkain na mahalaga para sa normal na paglago, pag-unlad, at metabolismo.

Ang mga lipid, bukod sa mga protina, carbohydrates, at bitamina, ay mga organic compound na kailangan ng katawan. Ang mga lipid kasama ang mga taba ay ang mga pangunahing paksa na tatalakayin dito pa. Nagdadagdag kami ng mga organic compound sa aming tinapay tuwing kumakalat kami ng mantikilya dito. Ang mga organic compound na ito ay tinatawag na lipids. Ang mga lipid ay hindi natutunaw sa tubig at kinabibilangan ng taba at langis. Mayroon din silang long-chained structure. Ang lipids ay may mahalagang papel sa katawan habang naglalabas sila ng mga sangkap na nag-uukol sa temperatura ng katawan at nagbibigay proteksyon sa ating mga cell nerve. Ang lipids ay maaari ding maging isang mapagkukunan ng enerhiya tulad ng carbohydrates, ngunit ang labis na lipids na hindi kinuha ng katawan ay naka-imbak bilang mga body fat. Ang terminong "lipids" sa pangkalahatan ay kinabibilangan ng: langis, taba, at taba-tulad ng mga sangkap. Mayroong dalawang uri ng lipids na maaari naming makuha mula sa pagkain na aming kinakain: ang puspos na lipid at ang mga unsaturated lipid. Ang mga lipid ay maaaring nasa anyo ng langis kapag nasa likidong anyo ito sa temperatura ng kuwarto, at maaari rin itong tawaging mga taba kapag nasa solid form ito sa temperatura ng kuwarto. Samakatuwid, ang mga lipid ay may dalawang anyo: ang langis na likido at ang mga taba na mga solido. Samantala, ang mga taba ay kumuha lamang ng isang anyo at iyon ay ang solidong isa. Dahil ang mga taba ay nasa isang matatag na estado, ito ay isang implikasyon na ang kanilang kemikal na istraktura ay mas simple kumpara sa mga lipid na kumukuha ng dalawang anyo ng bagay-likido at solid. Bilang karagdagan, ang taba ay ang pinaka-mataas na puro enerhiya source. Sa wakas, ang metabolismo ng iba pang mga anyo ng lipids ay mas mabilis kumpara sa mga taba.

SUMMARY:

1.Fats ay inuri sa ilalim ng kategorya ng lipid. 2.Lipids ay may dalawang mga form: sila ay tinatawag na langis kapag sila ay isang likido at taba kapag solid. Ang mga taba ay may isang form lamang at iyon ay solid. 3.Since ang mga taba ay nasa isang matatag na estado, iyon ay isang implikasyon na ang kanilang kemikal na istraktura ay mas simple kumpara sa mga lipid na kumukuha ng dalawang anyo ng bagay-likido at solid. 4.Fats ay ang pinaka-mataas na puro mapagkukunan ng enerhiya. 5. Ang metabolismo ng iba pang mga anyo ng lipids ay mas mabilis kumpara sa mga taba.