Beer at Alak
Nagkaroon ng isang matagal na debate sa kung saan ay ang mas mahusay na alkohol inumin pangkalahatang '"ay ito beer o alak? Gayunpaman, upang matukoy ang sagot sa tanong na ito na kailangan nating tukuyin ang kahulugan ng salitang 'mas mabuti'. Gayunpaman, ang parehong mga inumin ay mabuti. Marahil ito ay isang bagay lamang ng kagustuhan. Ang parehong ay maaaring magamit sa pagluluto, at magkaroon ng kani-kanilang mga kontribusyon sa kalusugan. Ang kanilang mga konsentrasyon ng alak ay nag-iiba rin ayon sa uri ng serbesa o alak.
Higit sa lahat, ang mga beers ay nakuha mula sa mga butil ng cereal, tulad ng malts, trigo, mais at kahit na bigas. Ang mga hops, talagang isang anyo ng bulaklak, ay din ng mga karagdagang bahagi ng mga beers na kumikilos bilang mga preservatives. Sa kabilang banda, ang alak ay isa ring alkohol na inumin, na kinuha mula sa mga ubas, at partikular na fermented juice ng ubas.
Tungkol sa kasaysayan, ang beer ay itinuturing na pinakalumang uri ng alkohol na inumin sa paligid. Ito ay umiiral na kasing dati ng 9,000 BC, na laban sa wain na 'pag-unlad sa ibang pagkakataon noong minsan sa 6,000 BC. Samakatuwid, ang huli ay isang mas bagong uri ng alkohol na inumin kung ihahambing sa serbesa.
Sa mga tuntunin ng klase at panlipunang halaga, ang alak ay naka-attach sa isang mas mahusay na stigma, dahil karaniwan ito ang alak na pinili para sa pormal na okasyon tulad ng mga kasal, gabi ng mga parangal, mga bakanteng gallery, mga bola, at iba pa. Ang mga beer ay inilalagay sa isang antas na mas mababa kaysa sa mga alak, sapagkat sila ay naging karaniwang inumin para sa mga masa. Ang mga beer ay sinasabing nabibilang sa tinatawag na karaniwang lugar, dahil madalas itong umiinom sa mga hindi gaanong pormal na pagtitipon.
Ayon sa pagkakaiba-iba, maraming mga inuming alkohol ang sasang-ayon na ang alak ay ang pinaka-magkakaibang inumin sa dalawa. Ang mga alak sa pangkalahatan ay mas mahusay na lasa, mas mainam na amoy, at mayroon ding malawak na spectrum ng flavors. Hindi tulad ng beers na higit pa o mas mababa ang parehong, hindi alintana ng tagagawa, at ay itinuturing na malinaw na ang parehong lumang mga inuming nakalalasing na nakuha mula sa karaniwang butil, wines ay mas freer sa saklaw, para sa may isang kalabisan ng mga naiibang lasa wines sa paligid. Libu-libong iba't ibang mga blending ng ubas, mga variation ng fermenting at natatanging estilo ng extraction ng lasa ang humantong sa paglikha ng mga alak na may mga natatanging panlasa at lasa.
1. Beers ay ang mas lumang inumin na inumin kumpara sa mga alak.
2. Ang mga beer ay ginagamit mula sa mga butil ng siryal, samantalang ang mga alak ay karaniwang kinukuha mula sa fermented na ubas.
3. Ang mga beer ay itinuturing na mas pormal na inumin kumpara sa mga alak.
4. Ang mga alak ay may mas maraming blends, flavors at panlasa kumpara sa beers.
