Thanksgiving sa US at Thanksgiving sa Canada
Thanksgiving sa US kumpara sa Thanksgiving sa Canada
Ang pagpapasalamat ay malawak na ipinagdiriwang sa Estados Unidos at Canada. Marahil ay katumbas ito, kung hindi lumampas, ang grandness of Christmas Day. Bilang nagmumungkahi ang pangalan nito, ang Thanksgiving ay nakatuon sa pag-alala sa mga giliw at pagpapasalamat sa kaloob ng Diyos. Ang kabuluhan ng kaganapan gayunpaman ay nag-iiba sa pagitan ng U.S. at Canada. Ang iba pang mga pagkakaiba ay maliwanag din sa maraming mga aspeto tulad ng mga pinagmulan, tagal ng bakasyon, petsa ng pagdiriwang, piging at mga karaniwang gawain na gaganapin kasama nito.
Ang 'Jour de l'Action de grace' o simpleng Thanksgiving sa Canada ay isang pagdiriwang na sinadya para sa pagpapasalamat sa biyaya at biyaya ng Diyos, lalo na sa pagbibigay sa kanila ng masaganang ani. Nagsimula ang kultural na pagdiriwang bago dinakop ng mga European settler ang mga teritoryo ng Canada. Ito ay isang tradisyon na itinatag ng mga unang bansa kabilang ang mga Katutubong Amerikano, partikular na Pueblo, Cree at Cherokee. Ang kilala sa mga taga-Europa ay sinimulan ni Martin Forbisher, na pormal na nagtanghal ng pagdiriwang para sa kanyang ligtas na pagbabalik mula sa kanyang Northwest Passage ordeal. Sa Estados Unidos, ito ay ipinagdiriwang upang pasalamatan ang kabutihang-loob ng Diyos at upang ipaalaala ang kabaitan ng Katutubong Amerikano sa mga naninirahan sa bagong sanlibutan. Ang tradisyon ay may mga pinagmulan nito noong unang bahagi ng 1600 kapag ang unang grupo ng mga imigranteng Ingles ay dumating sa Berkeley Hundred, Colony of Virginia. Ang batch ay nagtalaga ng kanilang araw ng pagdating bilang isang araw ng pasasalamat sa Diyos na kung saan ay pagkatapos ay ipagdiriwang taun-taon. Ang tradisyon ay nagbabalik din sa mga feast harvest na gaganapin ng mga settler sa Plymouth Plantation.
Sa Amerika, ang pagdiriwang ay tumatakbo sa isang apat na araw na katapusan ng linggo, na mula Huwebes hanggang Linggo. Nagsisimula ito sa ika-4 na Huwebes ng Nobyembre. Sa kabilang banda, mas maaga at mas maikli sa Canada. Ito ay isang tatlong araw na katapusan ng linggo mula Sabado hanggang Lunes at nagsisimula sa ika-2 Lunes ng Oktubre.
Ang isa sa mga pinakamahalagang aspeto ng Thanksgiving sa Canada at Amerika ay ang hapunan ng hapunan. Dahil ito ay isang mahusay na oras para sa pamilya upang makakuha ng sama-sama, pagkain ay karaniwang nagsilbi sa bulk at timba. Sa mesa ay iba't ibang pagkain ng panahon. Sa US, bumagsak ang mga gulay tulad ng pumpkins ay inihurnong sa mga pie. Madalas ring kasama ang matamis na mais at matamis na patatas sa hanay ng pagkain. At siyempre, kung sino ang makalimutan ang bituin ng piging - inihurnong o inihaw na pabo. Sa katunayan, napakahalaga na ang iba ay magtatapos sa holiday, 'Araw ng Turkey'. Bukod pa rito, ang mga minasa ng patatas na may gravy at mixed vegetables ay ang mga standard side dishes. Ang pagkain ng Thanksgiving sa Canada ay halos kapareho sa na sa America maliban sa ilang mga intricacies sa recipe. Halimbawa, gusto nila ang kanilang kalabasa na pie sa Canada, inihurnong maanghang na may matamis na halo ng kanela, nutmeg, luya, at clove, samantalang sa Amerika, karaniwan ito ay matamis at nakabatay sa custard. Ang mga matamis na patatas sa Canada ay nagsisilbing plain at purong, samantalang sa Amerika, pinagsama sila ng asukal, mantikilya, cream at marshmallow upang bumuo ng isang dessert casserole dish. Ang tinapay na nakabatay sa trigo ay inihatid sa Canada, habang ang hiwa ng tinapay, muffin, o cornbread ay pangkaraniwan sa isang Amerikanong Thanksgiving meal. Para sa pagpupuno, ginagamit ang mga mumo ng tinapay o tinapay sa parehong bansa. Gayunpaman, ang cornbread at oysters ay ginagamit din sa ilang bahagi ng US.
Kasama ng mga pagtitipon ng pamilya at mga banquet sa maligaya, ang Thanksgiving sa parehong bansa ay popular na nauugnay sa mga laro ng football na kilala rin bilang 'Thanksgiving Day Classic'. Ang mga parada ay nararapat ding, bagama't sila ay masagana, na ginaganap bilang isang buong bansa na pangyayari, sa Amerika kaysa sa Canada kung saan karamihan sila ay gaganapin lamang sa lokal. Ang mga shopping spree na nagpapasalamat ay bahagi din nito. Sa Amerika, tinawag nilang 'Itim na Biyernes' na nagpapahiwatig na nagiging mga pulang numero (pagkalugi) sa mga itim (kita).
Buod
- Ang Thanksgiving sa Amerika ay isang 4 na araw na araw ng pagdiriwang na nag-aalala sa kagandahang-loob ng Diyos at ang pagkabukas-palad ng mga Katutubong Amerikano sa maagang European settler. Sa Canada, ito ay isang 3-araw na pagdiriwang para sa pagpapasalamat sa biyaya ng Diyos sa pagbibigay sa kanila ng isang mabungang ani.
- Ito ay gaganapin sa ika-2 Lunes ng Oktubre sa Canada at sa ika-4 na Huwebes ng Nobyembre sa Amerika.
- Ang mga kapistahan ay halos kapareho sa parehong bansa. Ang mga pangunahing pagkaing kasama ang inihurnong o inihaw na pabo at gulay at pananim sa panahon.
- Ang Thanksgiving Day Classic na mga laro ng football, ang Black Friday shopping sprees, at maligaya parada ay nauugnay sa modernong araw na Thanksgiving holiday.
