Mga Micronutrients at Macronutrients

Anonim

Ang mga halaman at mga tao, kasama ang mga hayop ay nangangailangan ng mga sustansya upang mapanatili ang kanilang paglago at kalusugan. Mayroong higit sa dalawang uri ng nutrients na tinatawag na macronutrients at micronutrients at maaari silang kapwa makuha mula sa iba't ibang mga diet at suplemento na natupok ng mga tao sa partikular. Kabilang dito ang buong pagkain sa anyo ng mga siryal, gulay, karne, mga prutas sa itlog at mga itlog sa iba pang mga pagkain. Habang ang parehong macronutrients at mikro nutrients ay maaaring makuha mula sa parehong pinagmulan, sila ay makabuluhang naiiba sa iba't ibang mga paraan. Ang mga pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng macronutrients at micronutrients ay tumutukoy sa aspeto ng dami na kinakailangan upang matiyak ang pinakamabuting kalagayan ng kalusugan at ang kanilang mga function sa katawan. Higit pang mga detalye tungkol sa pagkakaiba sa pagitan ng macronutrients at micronutrients ay ibinigay sa ibaba.

Mga pangunahing katangian ng Macronutrients

Ang mga Macronutrients ay kinakailangan sa maraming dami upang matiyak ang pinakamabuting paggana ng buong katawan. Ang mga halimbawa ng carbohydrates ay bumubuo ng macronutrients at ang mga ito ay madalas na natupok sa malalaking dami. Ang mga carbohydrates ay mataas sa hibla at nararapat itong maubos sa maraming dami upang itaguyod ang paglago sa tao. Ang parehong naaangkop sa karne at isda na naglalaman ng mataas na antas ng protina ay dapat na kainin sa maraming dami. Hindi tulad ng micronutrients, macronutrients ay partikular na sinadya upang mapahusay ang paglago.

Naglalaman ito ng calories na tumutulong upang maibigay ang katawan na may enerhiya. Halimbawa, ang taba, protina at carbohydrates ay lahat ng mga halimbawa ng mga macronutrients at tumutulong sila upang magkaloob ng iba't ibang bahagi ng katawan tulad ng mga bato, puso pati na rin ang utak na may enerhiya. Ang enerhiya na ito ay partikular na sinadya upang matiyak na ang mga organo ay gumana sa pinakamainam na antas upang matiyak ang pinakamahusay na pag-andar ng katawan at kalidad ng kalusugan. Upang ang katawan ay gumana nang normal, dapat itong magkaroon ng sapat na enerhiya upang suportahan ang mga pag-andar ng iba't ibang bahagi ng katawan kung hindi sapat ang enerhiya na maaaring humantong sa pagkapagod. Ang mga pangunahing uri ng pagkain na mayaman sa macronutrients ay ang mga sumusunod: karne, cereal, patatas, yams, nuts, isda, tubig at iba pang langis.

Ang iba pang mga kilalang aspeto ay ang labis na pagkonsumo ng mga macronutrients sa anyo ng puspos na taba at carbohydrates ay maaaring humantong sa mga problema sa kalusugan tulad ng labis na katabaan o diyabetis. Ang mga problema sa ngipin ay maaari ring nakaranas dahil sa mataas na antas ng acid na maaaring magresulta sa labis na pagkonsumo ng macronutrients. Sa madaling salita, ang mga ito ay dapat na kainin sa mga proporsyonal na antas upang makamit ang pinakamabuting kalagayan sa kalusugan sa iba't ibang mga tao.

Mga pangunahing katangian ng Micronutrients

Ang mga mikronutrients ay kinakailangan sa mga maliliit na dami hindi tulad ng macronutrients. Ang pangunahing dahilan para sa ito ay maaaring maiugnay sa pinagmulan kung saan nakuha ang micronutrients. Ang mga mikronutrients higit sa lahat ay nagmumula sa mga mineral na umiiral sa mas maliit na dami kaya hindi maaaring masunog sa malalaking dami.

Ang mikronutrients ay hindi naglalaman ng calories na nagbibigay ng enerhiya sa kaibahan sa macronutrients ngunit ang mga ito ay higit sa lahat binubuo ng mataas na volume ng antioxidants. Mahalaga, ang mga antioxidant na ito ay may mahalagang papel sa pagprotekta sa katawan laban sa iba't ibang sakit. Tinutulungan din nila ang pag-alis ng mga toxin na maaaring makaapekto sa kalusugan ng mga tao sa gayong paraan na nagtataguyod ng mahabang buhay sa kanila. Higit pa rito, maiobserbahan din na ang micronutrients ay mahalaga din sa paglikha ng mga enzyme pati na rin ang iba pang mga sangkap na tumutulong upang mapabuti ang iba't ibang mga function ng katawan. Ang mga halimbawa ng micronutrients ay kasama ang mga mineral at bitamina na madalas na kinakailangan sa mga maliliit na dami. Ang mga halimbawa ng iba't ibang uri ng pagkain na mayaman sa micronutrients ay ang mga sumusunod: sariwang ani sa bukid kabilang ang mga berdeng gulay at prutas, iodized na pagkain pati na rin ang mga itlog.

Ipinakita ng pananaliksik na walang epekto sa kalusugan para sa labis na pagkonsumo ng macronutrients. Ang mga ito ay karaniwang umiiral sa mga maliliit na dami at ay mabuti para sa detoxifying ang katawan laban sa mga hindi gustong mga elemento. Gayunpaman, ang mga kakulangan sa micronutrients ay maaaring negatibong epekto sa kalusugan. Maaari silang humantong sa mga problema tulad ng pagkapagod, mahinang pangitain o mga problema sa kalusugan ng may kinalaman sa isip. Sa kaganapan ng kakulangan sa micronutrients nasaksihan, mga rekomendasyon ay maaaring gawin upang mapabuti ang kalusugan. Halimbawa, ang iodine ay maaaring irekomenda upang mapabuti ang kalusugan ng thyroid.

Buod ng Major Pagkakaiba sa Pagitan ng Macronutrients at Micronutrients

Tulad ng tinalakay sa itaas, maaari itong pansinin na ang mga macronutrients at micronutrients ay naiiba sa pagkakaiba dahil sa isang bilang ng mga kadahilanan. Ang mga ito ay summarized sa malawak na mga kategorya sa ibaba para sa mas madaling pag-unawa.

Dami

  • Ang mga Macronutrients ay kinakailangan sa maraming dami upang matiyak ang pinakamabuting kalagayan ng kalusugan at pagganap ng katawan. Ang mga ito ay kadalasang matatagpuan sa mga malalaking dami sa iba't ibang uri ng pagkain kaya ang dahilan kung bakit kinakailangan din ang mga ito sa malaking dami.
  • Sa kaibahan, ang mga micronutrients ay karaniwang kinakailangan sa mga maliliit na dami sa mga katawan ng tao. Sila ay madalas na umiiral sa mga maliliit na dami sa iba't ibang uri ng pagkain.

Function ng Katawan

  • Ang mga macronutrients ay pangunahing nagbibigay ng katawan na may enerhiya na kinakailangan ng iba't ibang bahagi ng katawan upang magsagawa ng iba't ibang mga gawain. Makikita din na ang mga macronutrients ay may pananagutan din para sa iba pang mga function na kasama ang mga sumusunod: pag-aayos ng mga tisyu ng katawan, imbakan ng enerhiya sa katawan sa pamamagitan ng carbohydrates habang pinapanatili ng mga taba ang temperatura at bitamina imbakan, itaguyod ang normal na function ng mga cell at clotting ng dugo.
  • Sa kabilang banda, ang mga micronutrient ay nagpo-promote ng paglago ng kalamnan at nagpapabuti sa kalusugan sa pamamagitan ng pagpigil sa mga sakit na maaaring mag-atake sa mga katawan ng tao. Ang iba pang mga pangunahing pag-andar ng micronutrients ay ang mga sumusunod: pagsulong ng paglago ng malusog na buhok, pagsulong ng magandang balat, pagtataguyod ng pagpapaunlad ng matibay na ngipin at buto, paggawa ng mga hormones na nagpapalakas ng malakas na sistema ng immune at upang maiwasan ang mga sakit na nakakahawa sa iba

Mga halimbawa

  • Ang mga halimbawa ng macronutrients ay kinabibilangan ng mga sumusunod: carbohydrates para sa enerhiya imbakan, taba para sa pag-iimbak ng bitamina pati na rin ang pagpapanatili ng naaangkop na temperatura ng katawan at protina na responsable para sa pagpapanatili ng enzymes at acid balanse.
  • Ang mga halimbawa ng mga micronutrients ay kinabibilangan ng mga bitamina at mineral at ang mga ito ay isang mahalagang papel sa pagtataguyod ng malusog na paglago ng buhok, ngipin, balat, mga selula, at mga pag-unlad ng isang malakas na immune system na may kakayahang labanan ang iba't ibang mga sakit sa katawan. Mahalaga, ang micronutrients ay pangunahing responsable para sa pag-iwas sa sakit at pagtataguyod ng kalidad ng kalusugan.

Epekto sa kalusugan

  • Ang labis na konsumo ng mga macronutrients ay maaaring pumipinsala sa kalusugan dahil ito ay maaaring humantong sa mga problema tulad ng labis na katabaan pati na rin ang diabetes sa iba. Ang mga ito ay may malaking epekto sa normal na paggana ng katawan at ang naturang sitwasyon ay hindi inirerekomenda. Ang kakulangan ng sapat na macronutrients sa katawan ay maaari ring humantong sa mga problema tulad ng malnutrisyon at kwashiorkor.
  • Sa kaibahan, walang data na nagpapakita ng epekto ng labis na pagkonsumo ng macronutrients sa katawan. Gayunpaman, may ilang mga problemang may kinalaman sa kalusugan na maaaring sanhi ng hindi sapat na micronutrients sa katawan. Halimbawa, ang scurvy at goiter ay dalawang sakit na maaaring sanhi ng kakulangan ng micronutrients sa katawan.

Sa pangkalahatan, kinakailangan upang mapanatili ang tamang balanseng diyeta upang matiyak na ang katawan ay may sapat na macronutrients at micronutrients upang maabot ang pinakamabuting kalagayan sa kalusugan. May panganib na makaapekto sa katawan sa isang negatibong paraan kung ang mga tamang hakbang ay hindi gagawin upang matiyak na ang mga pantay na sustansya ay laging natupok.

Ipinapakita ng Table ang Mga Pagkakaiba sa Pagitan ng Macronutrients at Micronutrients

Macronutrients Micronutrients
Kinakailangan sa malalaking dami Kinakailangan sa mga maliliit na dami
Magbigay ng katawan na may lakas Maglaro ng isang pibotal papel sa pag-iwas sa sakit
Kabilang sa mga halimbawa ng micronutrients ang mga protina, carbohydrates at taba Kabilang sa mga halimbawa ng micronutrients ang mga mineral at bitamina
Ang labis na pagkonsumo ng macronutrients ay humantong sa labis na katabaan at diyabetis Ang ay walang data na nagpapakita ng epekto ng labis na pagkonsumo ng micronutrients
Ang mga macronutrients ay nakuha mula sa mga sumusunod na pagkain: patatas, butil, isda at iba pa Ang mga mikronutrients ay nakuha mula sa mga gulay, bunga at mga itlog

Konklusyon

Ang mga katawan ng tao ay nangangailangan ng mga sustansya na maaaring makuha mula sa iba't ibang mga pagkain upang makamit nila ang pinakamabuting kalagayan ng kalusugan. Tulad ng nabanggit, ang mga sustansya ay nahahati sa dalawang malawak na kategorya na macronutrients at micronutrients. Kahit na ang parehong macronutrients at micronutrients ay nakuha mula sa parehong source sa ilang mga pagkakataon, sila ay makabuluhang naiiba sa maraming mga kadahilanan. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng dalawa ay ang mga macronutrients na ito ay kinakailangan sa maraming dami sa katawan habang ang mga micronutrients ay kinakailangan sa mga maliliit na dami. Sa kabilang banda, ang mga macronutrients ay partikular na sinadya upang magkaloob ng enerhiya at suporta sa paglago ng katawan habang ang micronutrients ay responsable para sa pag-iwas sa sakit. Bilang naka-highlight sa itaas, ang labis na pagkonsumo ng mga macronutrients ay maaaring magkaroon ng negatibong epekto sa katawan dahil maaari silang maging sanhi ng mga kaugnay na problema sa kalusugan tulad ng labis na katabaan o diyabetis. Ang mga hindi sapat na macronutrients ay maaaring maging sanhi ng mga problema sa kalusugan tulad ng malnutrisyon at kwashiorkor. Gayunpaman, walang data na nagpapakita na ang labis na pagkonsumo ng micronutrients ay maaaring maging sanhi ng negatibong epekto sa kalusugan. Naobserbahan na ang mga kakulangan sa micronutrients ay maaaring makaapekto sa negatibo sa kalusugan at maging sanhi ng mga problema tulad ng kasakiman, mahihirap na pangitain at mahinang joints bukod sa iba pa. Ang pagsisikap ay dapat ilagay upang matiyak na ang isang mahusay na balanse sa pagitan ng pagkonsumo ng macronutrients at micronutrients ay nilikha upang itaguyod ang pinakamabuting kalagayan ng kalusugan sa iba't ibang mga indibidwal. Sa karamihan ng mga kaso, ang pagkain ng mga indibidwal ay tumutukoy sa kanilang kalagayan sa kalusugan.