Black at Red Grapes

Anonim

Black vs Red Grapes

Ang mga ubas ay itinuturing na isa sa mga pinakamahuhusay na prutas. Ang mga ubas ay binubuo ng maraming mga bitamina, mineral, fibre at mataba acids. Ang mga ubas ay itinuturing na malusog para sa balat, puso, at mga daluyan ng dugo. Kabilang sa mga ubas, ang itim at pulang ubas ay itinuturing na malusog.

Ang pula at berdeng mga ubas ay nabibilang sa genus Vitus ngunit iba't ibang uri ng hayop. Parehong ang pula at ang berdeng mga ubas ay matatagpuan nang lubusan sa buong mundo.

Ang lahat ng mga uri ng ubas ay mayaman sa nutrients, lalo na sa mga mineral at bitamina. Sa katunayan, sa mga tuntunin ng mga aspeto ng kalusugan, ang itim na ubas ay itinuturing na ang pinaka-nutritional. Inirerekomenda ng karamihan sa mga eksperto sa kalusugan at mga nutrisyonista ang mga itim na ubas kumpara sa mga pulang ubas.

Ang mga ubas ay naglalaman din ng mataas na dami ng antioxidants at malalaking halaga ng carbohydrates. Parehong pula at itim na ubas ang mayaman sa quercetin at resveratrol na mga antioxidant. Kapag inihambing ang antioxidant na nilalaman sa itim at pulang ubas, ang mga itim ay may higit na antioxidant kaysa sa mga pulang ubas.

Ang pulang kulay ng mga ubas ay dahil sa mga flavonoid na isang antioxidant compound. Ngunit sa kaso ng itim na ubas, naglalaman ang mga ito ng mas mataas na konsentrasyon ng mga flavonoid na nagbibigay ito ng itim na kulay. Habang ang kulay ay nagiging mas madidilim, ang pagtaas ng antioxidants ay nagdaragdag din. Ito ang isa sa mga dahilan kung bakit mas gusto ang itim na ubas.

Ang parehong itim at pulang ubas ay kilala na naglalaman ng tatlong uri ng polyphenols na tinatawag na phenolic acid, flavonoid, at resveratrol. Ngunit napansin na ang mga itim na ubas ay naglalaman ng higit pa sa mga polyphenols. Hindi tulad ng pulang ubas, ang mga itim na ubas ay mas matamis.

Buod:

1.All uri ng mga ubas ay mayaman sa nutrients lalo na mineral at bitamina. 2. Sa mga tuntunin ng mga aspeto ng kalusugan, ang itim na ubas ay itinuturing na mas nutritional. Karamihan sa mga eksperto sa kalusugan at mga nutrisyonista ay inirerekomenda ang mga itim na ubas sa mga pulang ubas. 3.When sa paghahambing ng antioxidant nilalaman sa itim at pulang ubas, ang itim na mga ubas ay may higit na antioxidants kaysa sa pulang ubas. 4.Black grapes naglalaman ng higit pa sa mga polyphenols. 5.Hindi tulad ng pulang ubas, ang mga itim na ubas ay mas matamis. 6. Ang pulang kulay ng mga ubas ay dahil sa flavonoids na isang antioxidant compound. Ngunit sa kaso ng itim na ubas, naglalaman ang mga ito ng mas mataas na konsentrasyon ng mga flavonoid na nagbibigay ito ng itim na kulay.