Alanine at Beta Alanine

Anonim

Alanine vs Beta Alanine

Ang Alanine ay isang alpha amino acid. Sa pisikal na paraan, mukhang isang puting pulbos at mas mababa ang siksik (1.424 g / cm3) kaysa sa Beta-alanine (1.437 g / cm3). Mayroon din itong mas mataas na lebel ng pagtunaw sa 258 degrees Centigrade habang ang isa ay nasa 207 degrees. Parehong mga di-napakahalagang amino acids na natutunaw sa tubig gayunman. Kung gayon (pagiging di-mahalaga), hindi mo kailangang makuha ito mula sa mga panlabas na pinagmumulan dahil ang katawan ay maaaring mag-synthesize ng ito.

Ang Alanine ay isang proteinogenic amino acid. Nangangahulugan ito na ito ay ginagamit upang gumawa ng mga protina. Maaari itong makuha mula sa iba't ibang mga mapagkukunan tulad ng pagkaing dagat, karne, mga produkto ng dairy, caseinate, isda, itlog, lactalbumin at gelatin (para sa mga mapagkukunan ng hayop) at mga nuts, beans, whey, toyo, kayumanggi bigas, lebadura ng brewer, mais, bran, buong butil at mga legumes (para sa mga mapagkukunan ng gulay). Kabilang sa mga pinagkukunan na ito, ang alanine ay mataas ang puro sa mga produktong karne.

Bagaman hindi pa ito napatunayan, may isang pag-aaral na sinasabing ang alanine ay maaaring magbuod ng mas mataas (kaysa normal) presyon ng dugo.

Sa kabaligtaran, ang beta-alanine ay sinasabing ang pasimula sa carnosine sa pamamagitan ng limitasyon ng rate. Nangangahulugan ito na ang pagtaas ng halaga ng beta-alanine ay magtataas ng kabuuang konsentrasyon ng carnosine sa mga kalamnan. Hindi nakakapagtataka na maraming nais na bumuo ng kanilang mga kalamnan ay kukuha ng beta-alanine supplementation upang higit pang mapataas ang kanilang natural na mga beta-alanine na tindahan at sa gayon ay makagawa ng mga kalamnan na may leaner.

Ang pagtaas ng carnosine ay makakatulong din sa pagbawas ng pagkapagod sa mga atleta na patuloy na napapailalim sa kanilang sarili sa mga pisikal na stress at, sa parehong panahon, ay nagtataas ng pangkalahatang gawa ng muscular na ginawa. Ang pagkaantala sa pagkapagod ay nagpapahiwatig ng mas maraming oras ng pagsasanay dahil ang kalamnan ay nakagagawa ng mas maraming strain. Hindi tulad ng alpha counterpart nito, ang beta-alanine ay walang anumang chiral center, structural na pagsasalita. Ito rin ay hindi isang proteinogenic amino acid kaya hindi ito gagamitin sa synthesizing molecules protina. Sa pangkalahatan, ang paglunok ng sobrang beta-alanine ay maaaring magkaroon ng malalang epekto tulad ng paresthesias '"isang uri ng neuropathic sensation of pain lalo na kung lumampas ito ng higit sa 10 mg kada kilo ng timbang sa katawan, bagaman ito ay nag-iiba sa bawat indibidwal. Ang perpektong likas na pinagkukunan ng beta-alanine ay hindi direkta sa beta-alanine na mayaman na pagkain ngunit sa halip ito ay mula sa balenine, anserine at carnosine-rich na mga produkto. Ang tatlong ito ay tinatawag na dipeptides na naglalaman ng beta-alanine. Ang mga ito ay mayaman na nakaimbak sa karne tulad ng isda, baboy, karne ng baka at manok. Gayunpaman, ang sikat na trend ngayon ay direktang beta-alanine supplementation. Ito ang pinakamahusay na opsyon dahil ang pagkuha sa mga pagkain na mayaman sa dipeptides tulad ng carnosine ay magbibigay lamang sa iyo ng tungkol sa 40% beta-alanine dahil sa pagiging subjected sa maraming enzymatic at digestive breakdowns kumpara sa pagkuha ng direkta sa 100%. Bukod sa pagtaas ng lakas ng muscular, lakas at kalamnan masa, maaari ring mapabuti ng beta-alanine ang parehong anaerobic at aerobic na endurances. 1. Alanine ay isang proteinogenic amino acid habang ang beta-alanine ay isang non-proteinogenic amino acid. 2. Ang Alanine ay mas malapot at may mas mataas na puntong kumukulo kaysa sa beta-alanine.